Малосольные помидоры

Понравился 1 повару Просмотрен 3798 раз
фото рецепта: Малосольные помидоры
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Огурцы малосольные знают все, а вот с помидорами сложнее, они доходят до полного посола за 35-40 дней. Хочу предложить вариант приготовления малосольных помидоров, которые будут готовы через 5 дней. Рецептом пользуюсь я и мои друзья уже много лет пользуемся ним. Советую приготовить!
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9

Для приготовления малосольных помидоров, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Малосольные помидоры шаг №1
Шаг 2 из 9

Для приготовления маринада, соедините в кастрюле соль, сахар, воду, доведите до закипания и добавьте уксус. Маринад остудите до комнатной температуры.

Фото приготовление рецепта: Малосольные помидоры шаг №2
Шаг 3 из 9

Помидоры моем.

Фото приготовление рецепта: Малосольные помидоры шаг №3
Шаг 4 из 9

каждый помидор прокалываем острой вилкой в трёх, четырёх местах.

Фото приготовление рецепта: Малосольные помидоры шаг №4
Шаг 5 из 9

Помидоры перекладываем в маринад. Добавляем зубки чеснока, листья вишни.

Фото приготовление рецепта: Малосольные помидоры шаг №5
Шаг 6 из 9

Прикрываем сухими, или если есть, свежими стеблями с зонтиками укропа.

Фото приготовление рецепта: Малосольные помидоры шаг №6
Шаг 7 из 9

Накрываем легким грузом, чтобы помидоры не всплывали над маринадом.

Фото приготовление рецепта: Малосольные помидоры шаг №7
Шаг 8 из 9

Прошло 5 дней. Помидоры готовы!Готовьте, уверена вам помидоры понравятся!

Фото приготовление рецепта: Малосольные помидоры шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Малосольные помидоры шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам