Домашняя аджика с пряными травами и яблоком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4539 раз
Аджика по этому рецепту получается умеренно острой, хорошо слышен вкус пряных трав. Смесь трав подбираем по вкусу, подойдет прованская смесь, итальянские травы и т. п.
Ингредиенты
- Перец болгарский 2 кг.
- Перец красный жгучий 1-2 шт.
- Помидор 1 кг.
- Яблоко 1-2 шт.
- Чеснок головка
- Петрушка пучок
- Прованские травы по вкусу
- Сахар 1 ст. л.
- Соль 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Перец болгарский
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 6
Яблоки и помидоры пропускаем через мясорубку.
Шаг 2 из 6
Добавляем болгарский и острый перец.
Шаг 3 из 6
Пряные травы можно брать сухие и свежие. Свежую зелень, предварительно, измельчаем. Чеснок пропускаем через пресс и добавляем к остальным ингредиентам.
Шаг 4 из 6
Кастрюлю с аджикой ставим на огонь, добавляем соль и сахар.
Шаг 5 из 6
Варим аджику около 7-10 минут, затем, раскладываем по стерильным банкам и закатываем.
Готово!
Домашняя аджика с пряными травами и яблоком готова.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Как я люблю такие вкусности! :)
9 ноября 2017 07:45
Ответить
Салат с яйцом, орехами и яблоком
Этот салат очень легкий и нежный, отлично подходит для перекуса. ...
25.03.2015, 21:47
AnnaLina
Компот из яблок и барбариса на зиму
На почетном месте в копилочке моих заготовок на зиму стоит компот из ...
12.08.2021, 00:04
sarina
Салат с курицей и яблоками
Салат с курицей и яблоками. Очень легкий салат и в тоже время - сытн ...
30.12.2017, 14:27
lorik26
Дорсетский яблочный пирог
Перед Вами традиционная английская выпечка - Дорсетский яблочный пир ...
27.03.2019, 09:10
ОльгаЧ
Яблоки запеченные с тертой тыквой
Яблоки запеченные с тертой тыквой в корице и сахаре получаются очень ...
01.02.2016, 16:49
HelgaZ
Яблочный пирог
Яблочных пирогов много не бывает. Самые вкусные из них - это пироги, ...
27.04.2018, 09:58
uliay
Компот из яблок и мандаринов
Ароматный компот из яблок и мандаринов понравится и детям, и взрослы ...
20.12.2018, 20:50
тамара агапитова
Яблочно-шиповниковый компот
Вкусный, витаминный летний напиток!
27.01.2014, 12:08
Тория
Фруктовый салат в сметано сахарном соусе
Фруктовые салаты очень любят не только дети, но и взрослые. Ведь что ...
14.04.2015, 19:49
marika123
Яблочный компот с изюмом, курагой и кардамоном
Компот этот очень пряный и ароматный. Прекрасно подходит к десертам. ...
22.08.2014, 12:50
Oduvanchik