Сливовый конфитюр с арахисом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2618 раз
Сливовый конфитюр с арахисом и цедрой лимона. Такую заготовку можно приготовить из свежих слив на зиму. Я же чищу морозильную камеру и буду готовить конфитюр к чаю или выпечке из замороженных слив. На вкусовые качества это не повлияет.
Ингредиенты
- Слива свежемороженная 1 кг.
- Сахар 0,5 кг.
- Арахис 100 гр.
- Цедра лимона 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Слива свежемороженная
- Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Грамм 300 слив нарезать очень мелким кубиком. Остальные сливы перебить в блендере до однородной массы.
Шаг 2 из 7
Смешать кубики и перебитые сливы в сотейнике. На этом этапе можно добавить пектин - я не добавляла, а просто уварила варенье.
Шаг 3 из 7
Всыпать сахар или добавить мед. На терку натереть цедру одного лимона.
Шаг 4 из 7
Поставить на огонь и довести до кипения, убавить огонь до минимума и готовить до нужной вам густоты. Я готовила 30 минут. В конце приготовления высыпать жареный, дробленный арахис. Перемешать и готовить еще пару минут.
Шаг 5 из 7
Готовый конфитюр....
Шаг 6 из 7
Разлить по банкам и закатать.
Готово!
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Думаю это вкусно, я бы угостилась таким конфитюром
17 мая 2017 15:35
Ответить
Компот с вишнями и ревенем
Открывая баночку с ароматным компотом в холодные дни зимы, вы не ста ...
03.07.2015, 20:21
тамара агапитова
Салат из вишни - Туршгилас
Салат Туршгилас - это блюдо азербайджанской кухни. Очень необычное и ...
01.08.2013, 23:01
Елена Калинина
Теплый шоколад с вишней
Очень вкусный шоколадный десерт. Вишня придает шоколаду свой вкус и ...
10.05.2016, 10:22
mnat
Домашняя вишневая наливка без спирта
Очень вкусная наливка вышла. Прелесть в том, что она приготовлена пу ...
06.02.2014, 19:53
nnoir
Десертный торт "Клубнично-вишневая нежность"
Необыкновенно нежный, таящий во рту, с ароматной клубникой и вишней, ...
31.01.2012, 21:00
Ellisa
Ягодный компот на зиму
Очень вкусный и ароматный ягодный компот приготовленный на зиму. Ком ...
30.06.2021, 22:22
the_dream
Пирог с вишнями
Вкусный пирог с вишнями.
12.09.2014, 22:11
GLAVBYX
Вяленая вишня в электросушилке
Вяленая вишня - это очень полезная и нужная заготовка. Из такой вишн ...
24.01.2019, 09:59
Nadin 05
Вишнево-смородиновый компот
Витаминный компот.
14.07.2014, 20:20
GLAVBYX
Компот из вишни со смородиной
Зимой, когда за окном падает снег, открываете ароматный и насыщенный ...
02.07.2016, 19:29
тамара агапитова