Картофельные зразы с куринной грудинкой

Понравился 0 поварам Просмотрен 4559 раз
фото рецепта: Картофельные зразы с куринной грудинкой
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусно и сытно, рекомендую приготовить.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 11

Нам понадобится картофель. Чистим и моем.

Фото приготовление рецепта: Картофельные зразы с куринной грудинкой шаг №1
Шаг 2 из 11

Варим, а затем делаем пюре.

Фото приготовление рецепта: Картофельные зразы с куринной грудинкой шаг №2
Шаг 3 из 11

К пюре добавляем яйца.

Фото приготовление рецепта: Картофельные зразы с куринной грудинкой шаг №3
Шаг 4 из 11

Солим, перчим, и добавляем муку. Замешиваем тесто.

Фото приготовление рецепта: Картофельные зразы с куринной грудинкой шаг №4
Шаг 5 из 11

Куриную грудинку перемалываем в фарш.

Фото приготовление рецепта: Картофельные зразы с куринной грудинкой шаг №5
Шаг 6 из 11

Фарш отправляем жариться на сковороду с растительным маслом. Постоянно помешиваем, чтобы не образовались комочки. Не пересушить.

Фото приготовление рецепта: Картофельные зразы с куринной грудинкой шаг №6
Шаг 7 из 11

Лук тоже пассеруем на растительном масле. Лук и мясо соединим.

Фото приготовление рецепта: Картофельные зразы с куринной грудинкой шаг №7
Шаг 8 из 11

От теста отщипываем кусочки и делаем лепёшки.

Фото приготовление рецепта: Картофельные зразы с куринной грудинкой шаг №8
Шаг 9 из 11

На лепёшку выкладываем начинку, лепим пирожки.

Фото приготовление рецепта: Картофельные зразы с куринной грудинкой шаг №9
Шаг 10 из 11

Жарим пирожки на растительном масле с двух сторон.

Фото приготовление рецепта: Картофельные зразы с куринной грудинкой шаг №10
Готово!

Зразы готовы. Очень вкусно со сметаной.

Фото приготовление рецепта: Картофельные зразы с куринной грудинкой шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам