Картофельные зразы с сосисками

Понравился 1 повару Просмотрен 24055 раз
фото рецепта: Картофельные зразы с сосисками
(4.58)
2082 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.40
5 голосов
Зразы любят многие. Тем более картофельные, которые полезны, стоят недорого и готовятся проще простого. Сегодня у нас такие зразы с сосисками, яйцом и зеленым луком. Очень вкусно, пробуйте.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Приготовить начинку для зраз. Зеленый лук мелко нарезать. Добавить измельченные отварные яйца.

Фото приготовление рецепта: Картофельные зразы с сосисками шаг №1
Шаг 2 из 6

Добавить нарезанные сосиски. Перемешать лук, яйца и сосиски.

Фото приготовление рецепта: Картофельные зразы с сосисками шаг №2
Шаг 3 из 6

Приготовить картофельное пюре, посолить по вкусу. Всыпать муку и тщательно перемешать. Тесто для зраз готово.

Фото приготовление рецепта: Картофельные зразы с сосисками шаг №3
Шаг 4 из 6

Из картофельного теста сформировать лепешку. На середину выложить начинку.

Фото приготовление рецепта: Картофельные зразы с сосисками шаг №4
Шаг 5 из 6

Сформировать зразы, обвалять в муке и выложить на горячую сковороду с подсолнечным маслом.

Фото приготовление рецепта: Картофельные зразы с сосисками шаг №5
Готово!

Обжарить зразы с обеих сторон до румяной корочки. Подавать к столу горячими со сметаной или любым другим соусом.

Фото приготовление рецепта: Картофельные зразы с сосисками шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам