Запеканка из цветной капусты

Понравился 0 поварам Просмотрен 3926 раз
фото рецепта: Запеканка из цветной капусты
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Запеканка из цветной капусты, получается нежной и сочной. Это рецепт для лёгкого завтрака. Готовить запеканку совсем не сложно. Добавить красок могут помидор и зелень. Можно приготовить это блюдо в качестве гарнира или как самостоятельное.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10

Цветную капусту разделяем на соцветия отправляем в кипящую подсоленную воду на 5-7 минут. Откидываем на дуршлаг, а затем перекладываем в смазанную маслом форму.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из цветной капусты шаг №1
Шаг 2 из 10

Для заливки нам понадобятся яйца, сметана и соль.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из цветной капусты шаг №2
Шаг 3 из 10

Выбиваем в миску яйца, добавляем щепотку соли и взбиваем венчиком.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из цветной капусты шаг №3
Шаг 4 из 10

Добавляем сметану и продолжаем взбивать до полного соединения яиц со сметаной.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из цветной капусты шаг №4
Шаг 5 из 10

Помидоры нарезаем, дольками, удаляем из них жидкую часть и выкладываем их между соцветиями. Посыпаем зеленью.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из цветной капусты шаг №5
Шаг 6 из 10

Полностью размешанной заливкой заливаем цветную капусту.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из цветной капусты шаг №6
Шаг 7 из 10

Заливаем капусту заливкой и отправляем в духовку 200* на 15 минут, прикрыв фольгой. Затем фольгу снимаем, а блюдо посыпаем натёртым сыром и отправляем в духовку ещё на 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из цветной капусты шаг №7
Шаг 8 из 10

Наше блюдо готово!

Фото приготовление рецепта: Запеканка из цветной капусты шаг №8
Шаг 9 из 10

Нарезаем и угощаем родных и близких.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из цветной капусты шаг №9
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Запеканка из цветной капусты шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Полезно и вкусно!
26 апреля 2017 22:44
Похожие рецепты по ингредиентам