Яичные блины с грибами и помидором
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5420 раз
Яичные блины с грибами и помидором. Здесь можно приготовить блины обычные или яичные - будет вкусно и так и так. Грибы можно использовать любые - у меня шампиньон. Здесь жарятся грибы с луком-порей и из половины используем как начинку, а из половины грибов готовим салат с помидором.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука 1 чай.лож.
- Сметана 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Шампиньоны 2 шт.
- Лук-порей 2 см.
- Помидор 0,5 шт.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Сыр твердый по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7
Подготовить нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 7
Нарезать лук-порей или белый салатный, грибы нарезать пластинами. Жарить на сливочном масле до мягкости лука и золотистого цвета грибов.
Шаг 3 из 7
Снять с плиты, посолить, поперчить и посыпать петрушкой. Половину отсыпать и смешать с помидором - помидор нарезать мелким кубиком.
Шаг 4 из 7
Яйца смешать с ложкой сметаны и чай.лож. муки. Жарить блины как обычно с двух сторон.
Шаг 5 из 7
Переложить блин на тарелку, посыпать сыром и разложить грибную начинку. Свернуть рулетами.
Шаг 6 из 7
На блюдо выложить рулеты, сверху посыпать салатом из жареных грибов и помидора.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличная идея!
13 февраля 2018 20:46
Ответить
Евангелина, спасибо!!!
13 февраля 2018 21:05
Ответить
Вафли с лимонным курдом и шоколадными каплями
Пышные вафли с хорошим лимонным вкусом и шоколадными каплями.. ...
22.01.2015, 17:10
Татьяна Маражо
Медовое печенье с тыквой и семечками
Сладкое медовое печенье с наполнителями. Тыкву для печенья выбираем ...
09.03.2016, 11:18
mnat
"Королевская" яичница
"Королевская" яичница. Невероятно вкусная яичница, сытная и простейш ...
03.10.2019, 16:47
lorik26
Омлет с цветной капустой кукурузой и кабачком
Омлет с цветной капустой кукурузой и кабачком. В этом омлете собрано ...
15.07.2019, 17:04
lorik26
Творожные блины без муки с корицей
Творожные блинчики с корицей, приготовленные без муки на кукурузном ...
12.12.2020, 12:07
ОльгаЧ
Яблочный пирог под соленой карамелью
Яблочный пирог под соленой карамелью. Вкуснейшая выпечка. В этом пир ...
29.08.2020, 16:28
lorik26
Заварные пирожные «Нежность»
Пышные, хрустящие заварные пирожные, нежнейший творожно-сливочным кр ...
14.08.2012, 23:07
Мила
Омлет с луком и шпинатом
Омлет с луком и шпинатом. Советую приготовить это блюдо на завтрак и ...
06.07.2018, 14:28
lorik26
Ленивый хачапури на сковороде
Ленивый хачапури приготовленный на сковороде по этому рецепту получа ...
19.02.2022, 08:42
the_dream
Омлет с колбасками и шампиньоном
Омлет с колбасками и шампиньоном. Яйца с копчеными колбасками, гриба ...
17.04.2020, 20:21
lorik26