Яичница с картофелем и колбасой
Понравился 1 повару
Просмотрен 7320 раз
Яичница - это всегда хорошая идея для быстрого и полезного завтрака. Для большей питательности, часто готовлю данное блюдо с различными ингредиентами. В данном случае у меня оставалось немного картофеля и колбасы от приготовления салата, поэтому решила пустить их в дело, приготовив яичницу с их применением. Получилось не только сытное блюдо, но и очень вкусное!
Ингредиенты
- Яйцо куриное 5 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Колбаса вареная 100 гр.
- Картофель отварной (в мундире) 2 шт.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Лук шинкуем перьями и отправляем на раскаленную сковороду с растительным маслом.
Шаг 2 из 6
Когда он станет мягким, добавляем картофель, нарезанный кубиками.
Шаг 3 из 6
Обжариваем лук с картофелем до готовности и добавляем нарезанную колбасу.
Шаг 4 из 6
Еще через пару минут выбиваем сверху яйца. Посыпаем все солью, накрываем крышкой и готовим на небольшом огне до желаемой консистенции яиц.
Шаг 5 из 6
Перед подачей посыпаем свежей зеленью.
Готово!
Вкусный и питательный завтрак готов! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличный завтрак!
25 января 2018 22:50
Ответить
Иногда готовлю, вкусно.
25 января 2018 11:56
Ответить
Замечательный завтрак!
25 января 2018 11:15
Ответить
Запеканка с цветной капустой и ветчиной
Запеканка из цветной капусты очень нежная, легкая и вкусная. К тому ...
21.04.2016, 00:17
Evangelina
Цветная капуста с сосисками в пикантном соусе
Очень вкусное блюдо, сытное, сливочное и ароматное! ...
25.05.2015, 11:54
bvlena
Салат из свежей цветной капусты
Салат из свежей капусты с морковью и свежим огурцом. Для еще более в ...
25.03.2013, 00:09
Татьяна Маражо
Цветная капуста запеченная под сырным соусом
Цветную капусту я запекала под сырным соусом, приготовленным на осно ...
24.08.2016, 22:41
Тория
Суп-велюте из цветной капусты
Бархатный, нежный,со сливочным вкусом суп из простого ингредиента - ...
27.10.2014, 00:53
barska
Овощи на пару – детское питание
Когда ребенок еще совсем маленький его нужно кормить очень полезной ...
29.08.2014, 01:28
Хозяйка
Цветная капуста с спаржевой фасолью в яйце
Цветная капуста со спаржевой фасолью на сковороде с яйцом аппетитный ...
17.04.2021, 15:11
Pearl
Салат из цветной капусты с беконом и яйцом
Салат из цветной капусты с беконом и яйцом. Количество ингредиентов ...
16.09.2016, 13:01
lorik26
Кускус из цветной капусты
Из цветной капусты получаются отличные гарниры. На Западе приверженц ...
31.03.2016, 02:27
OdryParker
Цветная капуста тушеная в сливках с сыром
Цветная капуста тушеная в сливках с сыром. В самый разгар сезона цве ...
20.10.2020, 10:37
ihajse