Куриная печень с тыквой
Понравился 1 повару
Просмотрен 5251 раз
Куриная печень – очень нежный субпродукт, который отлично сочетается с овощами и грибами. Чтобы разнообразить ежедневный рацион, попробуйте приготовить куриную печень с кусочками тыквы, она добавляет блюду легкий сладковатый вкус и делает его очень красивым.
Ингредиенты
- Печень куриная 500 г
- Тыква 400 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Мука для панир.
- Масло растительное для жарки
- Паприка 1 ч. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 12
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 12
Печень очищаем от желчных протоков.
Шаг 3 из 12
Тыкву нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 4 из 12
Лук нарезаем полукольцами.
Шаг 5 из 12
Лук жарим на масле 3-4 минуты.
Шаг 6 из 12
В пакет насыпаем муку и отправляем в него муку. Завязываем и активно встряхиваем, чтобы все кусочки печени обволокла мука.
Шаг 7 из 12
Отправляем печень жариться на масле , на разогретой сковороде
Шаг 8 из 12
Печень готова тогда, когда при разрезе не выделяется кровь.
Шаг 9 из 12
К жареному луку добавляем тыкву. Жарим до готовности тыквы.
Шаг 10 из 12
Тыкву соединяем с печенью томим вместе в течении 3 минут.
Шаг 11 из 12
Блюдо готово!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо! Да, нам очень нравится!
15 декабря 2018 22:44
Ответить
Отличное сочетание, вкусненько!
15 декабря 2018 21:40
Ответить
Салат из говяжьего легкого с фасолью
Говяжье легкое нечасто используется в моей кулинарии, хотя продукт э ...
19.11.2015, 02:06
OdryParker
Котлеты из говяжьего легкого
Котлеты из говяжьего легкого - это вкусное и сытное блюдо, которое с ...
23.11.2015, 02:11
OdryParker
Ливерная начинка для блинов
Из ливера получается отличная начинка для блинов - это знает любая х ...
31.07.2019, 16:42
OdryParker