Салат из отварных куриных субпродуктов, грибов и корейской моркови
Понравился 1 повару
Просмотрен 6797 раз
Салат из отварных куриных субпродуктов, грибов и корейской моркови. Для тех кто любит салаты из отварных субпродуктов предлагаю вам попробовать приготовить такой вариант. Потроха прекрасно сочетаются с грибами, а морковь по - корейски придаст этому салату нужную пикантную нотку. Очень вкусно. Попробуйте.
Ингредиенты
- Желудки куриные 300 гр.
- Печень куриная 100 гр.
- Шампиньоны 250 гр.
- Морковь по-корейски 100 гр.
- Майонез 100 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Перец душистый для варки
- Лавровый лист для варки
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Желудки куриные
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Для приготовления этого салата очищенные куриные желудки и печень нарезать на кусочки любой формы, промыть. Сначала варим куриные желудки в подсоленной воде со специями в течении часа. Далее добавляем куриную печень и готовим еще 15 минут. Слить воду и дать остыть.
Шаг 2 из 6
Шампиньоны промыть и нарезать на четыре части.
Шаг 3 из 6
Обжарить до золотистости на растительном масле.
Шаг 4 из 6
К субпродуктам добавить морковь по - корейски и жареные грибы.
Шаг 5 из 6
Заправить майонезом и специями. Хорошо перемешать
Готово!
и подавать к столу. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный салат!
5 марта 2018 19:00
Ответить
Салат печеночный с зелеными оливками
Еще один салатик на тему печени. Вкусно, особенно для любителей зеле ...
07.03.2014, 13:18
Тория
Оладьи на скорую руку из печени и желудков
Оладьи на скорую руку из печени и желудков. Предлагаю на обед или уж ...
04.12.2020, 15:12
ihajse
Салат из печени яиц и оливок
Салат из печени яиц и оливок. Для приготовления этого салата можно и ...
18.01.2018, 14:09
ihajse
Утиная печень под сыром
Утиная печень очень питательная и полезная. Предлагаю ее приготовить ...
19.11.2018, 17:42
Nadin 05
Утиная печень в сметане
Есть множество рецептов из печени, и острая и маринованная, я хочу п ...
05.04.2014, 07:40
Тория
Котлеты из утиной печени
Предлагаю отличный рецепт котлет из утиной печени. Нежные, сытные и ...
10.02.2018, 22:45
Ира Ли
Печень в томате
Нежная печень тушенная в томатном соке с овощами. ...
18.06.2014, 23:22
Тория
Утиная печень с гречкой
Предлагаю вашему вниманию экспресс блюдо, которое готовится за 20 ми ...
31.03.2020, 08:40
Nadin 05
Блины с утиной печенью
Блины с утиной печенью. Предлагаю вам приготовить вкусные блины с н ...
31.01.2022, 21:00
ihajse
Утиные потроха тушеные с овощами
Утиные потроха тушёные с овощами. Они получаются очень вкусные, аром ...
07.08.2020, 09:13
YulyaMukuta