Печень с лесными грибами и сметаной
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6823 раз
Печень — великолепный продукт и по своим питательным свойствам, и по скорости приготовления из неё вкусных и сытных блюд. Особенно это касается куриной печени. Потушив куриную печень с грибами в сметане, и отварив макароны или гречку, вы быстро накормите своих домочадцев и сможете отдохнуть или заняться своими делами.
Ингредиенты
- Печень куриная 500 г
- Опята 350
- Лук репчатый 2 шт.
- Масло растительное для жарки
- Мука 1 ст. л.
- Сметана 300 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 9
Лук нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 3 из 9
Лук отправляем пассероваться.
Шаг 4 из 9
Печень зачищаем и отправляем жариться на заранее разогретой сковороде.
Шаг 5 из 9
К печени добавляем грибы и жарим ещё несколько минут вместе. У нас грибы - опята, которые уже отваренные и замороженные.
Шаг 6 из 9
А также добавляем пассерованный лук. Перемешиваем.
Шаг 7 из 9
Добавляем 1 столовую ложку муки и сметану.
Шаг 8 из 9
Затем добавляем немного муки.
Готово!
Печень с грибами в сметанном соусе готова! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Вкуснятина, отличное блюдо!
25 января 2018 22:12
Ответить
Очень приятно!
25 января 2018 21:49
Ответить
Вкусно и ароматно!
25 января 2018 21:37
Ответить
Спасибо большое!
25 января 2018 21:48
Ответить
Тома, ну очень вкусно!!!
25 января 2018 20:54
Ответить
Пикантные утиные сердечки
Рецепт довольно прост, сердечки получаются сочные, с пикантными нотк ...
02.04.2014, 07:05
Тория
Блины с начинкой из утиных желудков с чесноком
Блины с начинкой из утиных желудков с чесноком получаются очень очен ...
17.03.2020, 08:29
Nadin 05
Блины с сердцем и овощами
Блины с сердцем и овощами. Предлагаю на обед или ужин приготовить вк ...
27.01.2022, 17:30
ihajse
Рагу из утиных желудков и картофеля
Рагу из утиных желудков и картофеля - это очень вкусное и сытное блю ...
16.03.2020, 13:54
Nadin 05
Утиные потроха в скороварке с овощами
Хочу поделиться с Вами рецептом тушеных утиных желудочек и сердечек ...
30.01.2021, 18:56
YulyaMukuta
Рис с утиными потрохами
Если у вас в морозильной камере есть утиные потроха и вы не знаете, ...
10.01.2020, 19:57
Nadin 05