Шницель из капусты с сыром и помидорами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5896 раз
Хочу предложить вам вариант вкусного и необычного блюда из капусты. Оригинальность этого блюда состоит в том, что когда вы разрезаете шницель из него мягко вытекает растопленный сыр и выглядывает *язычок* помидора.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 6 лист.
- Помидор 1 шт.
- Сыр голландский 120 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сухари панировочные для панир.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Мука для панир.
- Вам понадобится:
- География блюда:Австрийская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 12
Нам понадобятся 6 капустных листов.Отправляем их в кипяток на 5 минут.
Шаг 2 из 12
Отбиваем хрящевую ткань.
Шаг 3 из 12
Сыр натираем на тёрке с мелкими отверстиями.
Шаг 4 из 12
На листок выкладываем 1 столовую ложку сыра.
Шаг 5 из 12
На сыр выкладываем кружочек помидора.
Шаг 6 из 12
Сверху на помидор ещё одну ложку сыра.
Шаг 7 из 12
Закрываем сыр с четырёх сторон капустой внахлёст.
Шаг 8 из 12
Отправляем капустные конвертики панироваться в муку.
Шаг 9 из 12
Затем отправляем во взбитое яйцо.
Шаг 10 из 12
В последнюю очередь панируем в панировочных сухарях. Обжариваем с двух сторон на растительном масле.
Шаг 11 из 12
Капустные шницеля готовы.
Готово!
А так они выглядят в разрезе.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю капусту во всех видах! Думаю это очень вкусно!
29 июля 2015 22:43
Ответить
Салат из капусты с черри и перцем
Предлагаю вам приготовить самый простой и очень вкусный салат из бел ...
21.08.2016, 19:04
ihajse
Котлеты из капусты постные
Постные капустные котлеты конечно не заменят мясных, да и вкус у них ...
06.08.2016, 23:05
Тория
Голубцы с ветчиной и сыром
Быстрые в приготовлении и очень вкусные голубцы с домашней ветчиной ...
15.05.2016, 11:15
lorik26
Пирог с капустой на рассоле
Пирог с капустой на рассоле. Тесто для пирога готовится на рассоле. ...
17.12.2019, 17:05
YulyaMukuta
Жареные пирожки с капустой
Жареные пирожки с капустой - это отличное дополнение к первым блюдам ...
15.12.2020, 11:30
Yulia.
Молодая капуста в кляре
Сейчас сезон молодой капусты. Предлагаю вариант отличного гарнира. В ...
15.05.2012, 11:23
Zoya7
Тушеная капуста с грибами
Рецептов тушеной капусты на сайте достаточно. Тушеная капуста по это ...
05.12.2016, 11:37
Marina30
Щавелевый суп
Многие любят супы со щавелем и каждая хозяйка готовит такой суп по-с ...
18.12.2016, 17:15
lakshmi
Жареная капуста с грибами в кляре
Жареная капуста с грибами в кляре. Это вполне самостоятельное блюдо ...
12.12.2019, 16:46
lorik26
Капуста пo-грузински
Для приготовления такой нарядной хрустящей капусты выбирайте плотные ...
14.03.2017, 16:28
МарияС