Шницель из шампиньонов

Понравился 4 поварам Просмотрен 6167 раз
фото рецепта: Шницель из шампиньонов
(4.44)
1413 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень оригинальный рецепт для шампиньонов. Мега вкусно! Съедается в один присест!
Спасибо за рецепт Оле Бабич!
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Смешать ингредиенты для маринада: соевый соус, чеснок,тёртый имбирь,душистый перец и розовый перец (предварительно перемолотые)

Фото приготовление рецепта: Шницель из шампиньонов шаг №1
Шаг 2 из 6

Грибы почистить, ножку удалить. Сделать на шляпке ножом "Сеточку".

Фото приготовление рецепта: Шницель из шампиньонов шаг №2
Шаг 3 из 6

Замариновать грибы, хорошо обмазав маринадом, на 15 мин.

Фото приготовление рецепта: Шницель из шампиньонов шаг №3
Шаг 4 из 6

Яйцо взбить с 1 ст.л. воды. Обвалять шляпки в яйце и в кукурузной муке.

Фото приготовление рецепта: Шницель из шампиньонов шаг №4
Шаг 5 из 6

Обжарить на растительном масле по 2 минуты с каждой стороны, на среднем огне, до золотистого цвета.

Фото приготовление рецепта: Шницель из шампиньонов шаг №5
Готово!

Подавать со свежей зеленью.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Шницель из шампиньонов шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
тамара агапитова,спасибо! smile Нам очень понравилось, ели с мужем на перегонки!
2 сентября 2013 23:43
Ниночка и тебе и Оле респект! love
2 сентября 2013 23:20
Похожие рецепты по ингредиентам