Свиной шашлык маринованный с овощами, горчицей и уксусом

Понравился 0 поварам Просмотрен 4091 раз
фото рецепта: Свиной шашлык маринованный с овощами, горчицей и уксусом
(4.49)
5005 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Свиной шашлык маринованный с овощами, горчицей и уксусом. Хочу предложить приготовить Вам очень вкусное мясо на углях - это шашлык из свиного ошейка. Для маринада использовала свежие овощи, не много горчицы и уксуса. Так же разнообразные специи по своему вкусу.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Для приготовления шашлыка я всегда использую ошеек. Нарезать на средние кусочки.

Фото приготовление рецепта: Свиной шашлык маринованный с овощами, горчицей и уксусом шаг №1
Шаг 2 из 6

Добавить лук, чеснок.

Фото приготовление рецепта: Свиной шашлык маринованный с овощами, горчицей и уксусом шаг №2
Шаг 3 из 6

Добавить помидоры, перец. Хорошо перемешать и помять руками.

Фото приготовление рецепта: Свиной шашлык маринованный с овощами, горчицей и уксусом шаг №3
Шаг 4 из 6

Заправить специями. У меня к шашлыку и приправа гриль. Хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Свиной шашлык маринованный с овощами, горчицей и уксусом шаг №4
Шаг 5 из 6

Далее добавить горчицу, растительное масло и уксус. Перемешать, накрыть пищевой пленкой, оставить в прохладном месте на ночь для маринования.

Фото приготовление рецепта: Свиной шашлык маринованный с овощами, горчицей и уксусом шаг №5
Готово!

Надеть на шампура и обжарить на углях. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Свиной шашлык маринованный с овощами, горчицей и уксусом шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Шашлык просто класс!!!
29 октября 2017 18:25
Спасибо! love
30 октября 2017 15:05
Похожие рецепты по ингредиентам