Шашлык из свиного ошейка на минералке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3866 раз
Шашлык из свиного ошейка на минералке. Жаркие деньки ушли в прошлое, пришла осень. Самое время выбираться на природу с шашлыками. Предлагаю вам не сложный рецепт приготовления шашлыка из свинины.
Ингредиенты
- Свиной ошеек 1.5 кг.
- Вода минеральная 500 мл.
- Лук репчатый 2 шт.
- Чеснок 4 зубчика
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Базилик пучок
- Уксус 9% 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Армянская
- Основной ингредиент:Свиной ошеек
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Свиной ошеек нарезать крупным куском.
Шаг 2 из 7
Добавить по вкусу соль и перец.
Шаг 3 из 7
Добавить листья свежего базилика.
Шаг 4 из 7
Перемешать. Залить минеральной водой. Добавить две столовые ложки уксуса (по желанию).
Шаг 5 из 7
Добавить нарезанный лук и дольки чеснока. Перемешать. Накрыть пищевой пленкой, отправить в холодильник на ночь.
Шаг 6 из 7
Обжарить на шампурах или гриль - решетке до полной готовности.
Готово!
Готовый шашлык посыпать рубленой зеленью. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо!
10 сентября 2017 16:07
Ответить
Очень вкусно!!!
10 сентября 2017 08:08
Ответить
Солянка со свининой и шампиньоном в мультиварке
Солянка со свининой и шампиньоном в мультиварке. Если у вас нет маль ...
12.10.2020, 11:16
lorik26
Домашний шашлык
Шашлык - это самое распространенное блюдо, которое готовится на прир ...
05.05.2019, 23:03
uliay
Шашлык из свинины в пивном маринаде с помидорами
Промаринованное таким образом мясо такое мягкое и сочное! А цвет как ...
24.07.2012, 22:40
anastasiya_pan
Бигус
Бигус — традиционное для польской, русской, литовской, украинской, ...
31.12.2016, 22:01
uliay
Гуляш с овощами
Просто рецепт для лентяйки
15.04.2014, 18:51
nnoir
Мясо с томатно- сливочной подливой
Я очень люблю мясо с подливами и соусами. Готовлю очень часто, меняю ...
20.12.2015, 17:55
bvlena
Колбаса «Ассорти»
Представляю еще один вид домашней колбасы из трех видов мяса. Рекоме ...
07.05.2012, 20:51
Мила
Буженина в рукаве
Очень вкусная буженина.
15.05.2015, 18:30
Tanufka12
Салат "зеленая роза"
Вкусный салат в виде розы.
31.03.2015, 21:03
AnnaLina
Шашлык в духовке.
Так как на природу не было время съездить( ...
11.08.2012, 04:31
Elia