Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Шашлык на минеральной газированной воде

    Понравился 1 повару Просмотрен 3995 раз
    фото рецепта: Шашлык на минеральной газированной воде
    (4.21)
    1453 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Если вы решите приготовить шашлык, маринованный в минеральной газированной воде, то вам достанется в итоге очень вкусное, мягкое и нежное мясо. Так как газированная вода прекрасно размягчает мясо в процессе маринования.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 4

    Свинину нарезаем на порционные шашлычные кусочки, вырезая все пленки и прожилки.

    Фото приготовление рецепта: Шашлык на минеральной газированной воде шаг №1
    Шаг 2 из 4

    Лук нарезаем, мнем руками и добавляем к мясу. По вкусу добавляем соль и специи. Все хорошо перемешиваем .

    Фото приготовление рецепта: Шашлык на минеральной газированной воде шаг №2
    Шаг 3 из 4

    Заливаем мясо газированной водой, так чтобы оно было прикрыто. Оставляем мариноваться на 2-3 часа.

    Фото приготовление рецепта: Шашлык на минеральной газированной воде шаг №3
    Готово!

    Мясо нанизываем на шампура и готовим на углях.
    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Шашлык на минеральной газированной воде шаг №4
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    рита
    МММ!!! Аромат чувствуется!!! Какая вкуснятина!!!
    14 июля 2017 00:39
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам