Польские шашлычки

Понравился 0 поварам Просмотрен 5106 раз
фото рецепта: Польские шашлычки
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Рецепт из серии блюдо выходного дня. Нашла я его в польском кулинарном журнале. Понравилось и нам, и нашим гостям. Сочно, вкусно, красиво! Хрустящая корочка, под ней сочное мясо и внутри набор любимых продуктов.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 13

Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Польские шашлычки шаг №1
Шаг 2 из 13

Куриное филе отбиваем очень тонко, до прозрачности.

Фото приготовление рецепта: Польские шашлычки шаг №2
Шаг 3 из 13

Перцы нарезаем небольшими кусочками.

Фото приготовление рецепта: Польские шашлычки шаг №3
Шаг 4 из 13

Огурцы желательно брать небольшие и нарезать их на 3-4 части.

Фото приготовление рецепта: Польские шашлычки шаг №4
Шаг 5 из 13

Грибы лучше брать небольшие, но таких не оказалось, поэтому мы разрезали на 4 части.

Фото приготовление рецепта: Польские шашлычки шаг №5
Шаг 6 из 13

Сосиски разрезаем небольшими бочонками.

Фото приготовление рецепта: Польские шашлычки шаг №6
Шаг 7 из 13

Очень хорошо, если у вас помидоры черри, если их нет, покупайте твёрдые, малосочные помидоры и нарезайте их кусочками.

Фото приготовление рецепта: Польские шашлычки шаг №7
Шаг 8 из 13

Чернослив у нас мягкий. Если у вас нет, замочите его предварительно в горячей воде, до мягкого состояния.

Фото приготовление рецепта: Польские шашлычки шаг №8
Шаг 9 из 13

на тарелку выкладываем филе. На шампур накалываем поочерёдно подготовленные продукты. Затем мясом заворачиваем их прокручивая.

Фото приготовление рецепта: Польские шашлычки шаг №9
Шаг 10 из 13

Так-же поступаем со всеми продуктами.

Фото приготовление рецепта: Польские шашлычки шаг №10
Шаг 11 из 13

Панируем в яйце, в панировочных сухарях и обжариваем до румяной корочки.

Фото приготовление рецепта: Польские шашлычки шаг №11
Шаг 12 из 13

Так выглядит шашлычок в разрезе.

Фото приготовление рецепта: Польские шашлычки шаг №12
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Польские шашлычки шаг №13
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Что внешний вид, что в разрезе - очень красивые шашлычки. Супер!!
26 июля 2017 10:33
Спасибо, Лариса! Да тут размах для фантазии, готовь, буду рада! wink
25 июля 2017 13:11
Отличная идея love
25 июля 2017 12:15
Похожие рецепты по ингредиентам