Рыба по-французски
Понравился 1 повару
Просмотрен 10998 раз
Хочу предложить очень вкусный и быстрый способ приготовить рыбное блюдо на ужин. Выбирая рыбу, отдайте предпочтение рыбке без костей. Я купила судака весом 600 г, получилось две порции. Смотрите!
Для этого блюда подойдет любая некостлявая рыба, можно купить уже готовое филе, а можно снять его с рыбы самостоятельно. В любом случае ужин получится сочным и вкусным! Используйте любимые ароматные травы и специи.
Для этого блюда подойдет любая некостлявая рыба, можно купить уже готовое филе, а можно снять его с рыбы самостоятельно. В любом случае ужин получится сочным и вкусным! Используйте любимые ароматные травы и специи.
Ингредиенты
- Судак 600 г
- Сыр твердый 100 г
- Помидор 1 шт
- Сметана 2 ст.л
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
Подготовьте продукты. Вымойте рыбку, выпотрошите ее.
Шаг 2 из 7
Сыр натрите на крупной терке, помидор порежьте колечками. Рыбу разделайте на филе, снимите кожу, удалите хребет. Филе порежьте на небольшие кусочки.
Шаг 3 из 7
Возьмите форму для запекания, смажьте ее растительным маслом. Уложите квадратики рыбного филе. Посолите, поперчите. Я добавила пару щепоток прованских трав. Оставьте на 10-15 минут рыбку просолиться.
Шаг 4 из 7
Уложите на рыбу помидоры.
Шаг 5 из 7
Щедро смажьте сметаной или нежирным йогуртом.
Шаг 6 из 7
Распределите тертый сыр. Отправьте рыбу в духовку на 20 минут, температура — 200 градусов.
Готово!
Рыба по-французски на ужин готова! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
спасибо девочки!!!
21 мая 2018 17:36
Ответить
Отлично! Вкусно!
21 мая 2018 16:58
Ответить
Очень вкусный вариант!
20 мая 2018 23:56
Ответить
Караси запеченные под чесночным соусом
Караси запеченные в духовке с чесночным соусом, это вариант невероят ...
14.02.2017, 08:15
тамара агапитова
Маринованный карась
Сегодня мы с вами приготовим маринованную рыбу, по такому рецепту он ...
21.11.2015, 21:46
ihajse
Жареная рыба в молоке
Хочу поделиться с вами рецептом жареной рыбы в молоке. Благодаря мол ...
31.03.2015, 16:17
Тория
Караси запеченные с грибами
Вкусный карась с нежным сладким мясом и овощами, это вкусно. ...
16.04.2015, 21:15
тамара агапитова
Запеченны караси в сметанном соусе
По этому быстрому рецепту получается рыба гораздо полезней, чем жаре ...
07.09.2014, 16:00
Хозяйка
Караси с дымком к пиву
Я посвящаю этот рецепт тем женщинам, у кого муж заядлый рыбак или оч ...
26.07.2017, 16:17
ihajse
Суп с карасём
Простой суп, можно назвать его диетическим. Конечно карась не та рыб ...
15.03.2015, 21:34
тамара агапитова
Запеченные караси под овощами
Всем любителям рыбы посвящается.Карась хоть и костлявая рыба,но мясо ...
15.12.2015, 20:06
Вьюга
Запеченная рыба в маринаде с соусом
Запеченная рыба в маринаде с соусом. Для этого рецепта можно использ ...
07.06.2018, 19:06
lorik26
Икра рыбы жареная
Хочу вам предложить очень простое и вкусное блюдо - Икра рыбы жарена ...
31.03.2015, 17:48
Тория