Стейк сома с овощами

Понравился 1 повару Просмотрен 7720 раз
фото рецепта: Стейк сома с овощами
(4.60)
1386 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусное и даже изысканное блюдо из стейка сома, благодаря пряным травам и маринаду на основе лимонного сока. Лимон придает стейку новый вкус и помогает избавиться от запаха рыбы, а базилик, прованские травы и куркума неповторимый аромат. Стейк сома я готовила в духовке с овощами.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Рыба
  • Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8

Подготовить стейк сома, разморозить.

Фото приготовление рецепта: Стейк сома с овощами шаг №1
Шаг 2 из 8

Нарезать морковь тонкими полукольцами.

Фото приготовление рецепта: Стейк сома с овощами шаг №2
Шаг 3 из 8

Нарезать репчатый лук.

Фото приготовление рецепта: Стейк сома с овощами шаг №3
Шаг 4 из 8

Обвалять рыбу в приправах, у меня сухой базилик, куркума и прованские травы.

Фото приготовление рецепта: Стейк сома с овощами шаг №4
Шаг 5 из 8

Сбрызнуть стейк сома соком лимона, можно положить лимон, так уйдет резкий запах рыбы. Оставить рыбу на пол часа в холодильнике для маринования.

Фото приготовление рецепта: Стейк сома с овощами шаг №5
Шаг 6 из 8

В рукав для запекания выложить шарами морковь, стейк сома с лимоном и лук.

Фото приготовление рецепта: Стейк сома с овощами шаг №6
Шаг 7 из 8

Запекать стейк сома в духовке 30 минут при температуре 200℃.

Фото приготовление рецепта: Стейк сома с овощами шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Стейк сома с овощами шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам