Ризотто с курицей и помидором
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5291 раз
Ризотто - самое любимое мое блюдо. Я его люблю больше чем плов или просто рис. Наверное причина не только во вкусе, но и в простоте приготовления.
Очень вкусно, просто и незатейливо.
Очень вкусно, просто и незатейливо.
Ингредиенты
- Рис 1,5 стакан
- Вода 3 стакана
- Лук репчатый 1 шт
- Помидор 1 шт
- Масло растительное 50 мл
- Сливочное масло 30 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Филе куриное 400 гр
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Рис
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Репчатый лук нарезать кубиками и обжарить на растительном и сливочном маслах.
Шаг 2 из 6
К обжаренному луку добавляем нарезанное мясо. Быстро обжариваем.
Шаг 3 из 6
Добавляем промытый рис. Перемешиваем. Вливаем 1,5 стакана воды и тушим все на медленном огне.
Шаг 4 из 6
Посолите и поперчите по вкусу. Измельчите кубиком помидоры. Влейте еще воды и тушите рис до мягкости и готовности.
Шаг 5 из 6
Добавьте помидор и перемешайте. Попробуйте на соль. Возможно ее нужно добавить.
Готово!
Готовое блюдо сервировать и подать к столу. Очень вкусно, просто и незатейливо.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вы издеваетесь, чтобы назвать это блюдо "Ризотто", Вам хотя-бы необходимо выучить сорта риса, из которого оно готовится. Как насчет carnaroli, vialone nano, arborio наконец? И как насчет классических шести шагов, начиная с софрито, тостатуры и т. д. Называйте вещи своими именами, в вашем случае я бы предложила назвать это блюдо рисовой кашей с курицей.
23 июня 2015 05:41
Ответить
Отбивные из куриного филе с Пармезаном
Быстро, вкусно и ароматно.
28.07.2012, 13:48
mazak
Быстрая фасоль в томате с куриным мясом
Предлагаю вашему вниманию рецепт быстрого приготовления фасоли в том ...
11.04.2014, 07:38
Тория
Бабушкины отбивные с куриного филе
Думаю что многим из вас знаком рецепт классических куриных отбивных, ...
30.12.2015, 22:53
ihajse
Рагу из куриного филе с ананасами и овощами
Предлагаю вариант быстрого и очень вкусного ужина. Филе куриной груд ...
30.05.2017, 13:36
Zoya7
Куриные отбивные в сырном кляре
Необычный сырный кляр делает отбивные из курицы вкусными и нежными. ...
07.02.2017, 23:33
Pearl
Запеченные куриные отбивные по-итальянски
Приготовьте дома нежную куриную отбивную с помидорами и сыром, с из ...
21.04.2020, 09:42
Marina30
Тефтели запеченные в рукаве
Тефтели запеченные в духовке очень отличаются от приготовленных друг ...
26.10.2014, 16:02
Tanufka12
Отбивные воздушные
Нежные пышные котлеты, надеюсь вам понравятся. ...
13.01.2015, 20:44
тамара агапитова
Фрикасе из куриного филе с лесными грибами
Нежные кусочки куриного филе с соусом из белых грибов, восхитят ваши ...
27.10.2014, 11:25
Marina30
Отбивные из куриного филе в панировке
Нежное куриное мясо в обалденно хрустящей корочке)) ...
08.10.2014, 12:45
Marina30