Паэлья с куриными сердечками и черносливом

Понравился 1 повару Просмотрен 6154 раз
фото рецепта: Паэлья с куриными сердечками и черносливом
(4.45)
1236 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусно. Я даже украшать блюдо не буду, чтоб было видно какое оно рассыпчатое, ароматное и сочное.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Испанская
  • Основной ингредиент:Рис
  • Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5

В сковороде или сотейнике обжарить лук и морковь

Фото приготовление рецепта: Паэлья с куриными сердечками и черносливом шаг №1
Шаг 2 из 5

Добавить сердечки. Для удобства поедания я каждое сердечко разрезаю пополам.

Фото приготовление рецепта: Паэлья с куриными сердечками и черносливом шаг №2
Шаг 3 из 5

Добавить хорошо промытый рис без воды. Накрыть сотейник/сковороду крышкой и прогреть все около 5 минут. Открыть крышку. Перемешать. Влить 1 стакан кипятка. Перемешать. Накрыть крышкой. Тушить на медленном огне до полного уваривания воды.

Фото приготовление рецепта: Паэлья с куриными сердечками и черносливом шаг №3
Шаг 4 из 5

Когда вода испарится, добавьте соль, специи и еще воды(1 ст.). Тушить снова под крышкой до готовности риса. Промытый чернослив нарезать на небольшие кусочки и добавить в блюдо за 5 минут до окончания готовки.

Фото приготовление рецепта: Паэлья с куриными сердечками и черносливом шаг №4
Готово!

Блюдо готово. Подать к столу.

Фото приготовление рецепта: Паэлья с куриными сердечками и черносливом шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам