Заготовка из консервированного томата на борщ
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3165 раз
Заготовка из консервированного томата на борщ. Каждое лето мы с мамой готовим для себя такой томат на зиму. Он просто отлично подходит при приготовлении борща. Из 6 килограмм помидоров получилось 5,5 литров сока. Специи мы не добавляем.
Ингредиенты
- Помидор 6 кг.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Хорошо промыть помидоры, убрать корешки.
Шаг 2 из 5
Перемолоть через мясорубку. У меня томат с семечками. Это не сок.
Шаг 3 из 5
Перелить в большую кастрюлю. За кипятить на среднем огне. После закипания варить 30 минут. Постоянно помешивать чтобы не пригорел.
Шаг 4 из 5
Простерилизовать банки. Наполнить их томатом. Хорошо закатать крышками.
Готово!
Накрыть теплым пледом. Остудить. Хранить в прохладном месте.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо, девушки!
15 августа 2017 18:02
Ответить
И моя мама делаеть точно так. Очень удачный рецепт.
15 августа 2017 12:53
Ответить
Ирочка, делать всё точно так! Это такая палочка выручалочка зимой и в борщ, и в рагу, и так выпить стаканчик! Отличная заготовка!
14 августа 2017 21:31
Ответить
Баклажаны с арахисом и чесноком
Баклажаны с арахисом и чесноком - вкуснейшая остренькая закуска, кот ...
02.07.2016, 16:40
Елена Калинина
Фасоль с баклажанами и базиликом
Очень вкусное, ароматное, яркое и сытное овощное блюдо из баклажан, ...
01.06.2020, 14:38
ОльгаЧ
Рулетики с сырным салатом
Закусочку можно подавать к столу как горячей, так и холодной и будет ...
27.08.2016, 22:24
Тория
Салат "Ложный гриб"
Очень простой в приготовлении салат из баклажан. ...
05.08.2013, 16:45
Пышечка
Салат из баклажанов
Вкусный салат!
13.07.2014, 17:56
Ленок-Кленок
Баклажаны тушеные с овощами
Родина баклажана – Индия, где этот овощ выращивали задолго до начала ...
10.08.2015, 12:46
Marina30
Баклажаны в яйце
Простой рецепт из баклажанов на каждый день. Это блюдо можно назвать ...
09.12.2018, 00:30
OdryParker
Баклажан с фаршем, помидорами и сыром в микроволновке
Баклажан с фаршем, помидорами и сыром в микроволновке - вкуснейшее б ...
04.08.2017, 20:17
Елена Калинина
Баклажаны закусочные жареные
Это моё любимое блюдо. Подавать его можно по разному. Можно как само ...
08.08.2020, 16:57
тамара агапитова
Овощной мильфей с рыбой
Овощи с рыбой.. вкусно и полезно !
28.07.2012, 01:27
Татьяна Маражо