Лобио из красной фасоли

Понравился 0 поварам Просмотрен 3901 раз
фото рецепта: Лобио из красной фасоли
(4.64)
3974 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Слово лобио (ლობიო) по-грузински значит просто «фасоль». Это название носят десятки самых разных блюд грузинской кухни, приготовленные из отварной фасоли. Одно лобио от другого может отличаться не только сортами фасоли, но и степенью её разваренности и, что самое главное, дополнительными ингредиентами и приправами.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4

Замачиваем фасоль на ночь, затем промываем и варим до готовности в подсоленной воде.

Фото приготовление рецепта: Лобио из красной фасоли шаг №1
Шаг 2 из 4

Обжариваем лук. Измельчаем грецкие орехи. Добавляем лук, орехи и чеснок в готовую фасоль.

Фото приготовление рецепта: Лобио из красной фасоли шаг №2
Шаг 3 из 4

Затем добавляем порезанную кинзу и аккуратно перемешиваем. Оставляем на 30 минут настояться и перемешаться запахам.

Фото приготовление рецепта: Лобио из красной фасоли шаг №3
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Лобио из красной фасоли шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам