Помидоры черри с баклажаном, перцем и базиликом на зиму
Понравился 1 повару
Просмотрен 6544 раз
Вкусная, полезная и очень удобная зимняя заготовка. Ассорти из помидор, перца с печеными баклажанами чесноком и базиликом можно положить в овощное рагу, использовать как начинку для пирогов, добавить в омлет или мясные блюда.
Ингредиенты
- Помидоры черри 400 г
- Баклажан 3 шт.
- Перец болгарский 3 шт.
- Базилик пучок
- Чеснок 3-4 зубка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Помидоры черри
- Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Подготовим ингредиенты.
Шаг 2 из 6
Баклажаны прокалываем и кладем на противень. Запекаем при температуре 200 градусов, примерно, 30 минут. Готовые баклажаны чистим и режем на кусочки.
Шаг 3 из 6
К баклажанам добавляем помидоры черри.
Шаг 4 из 6
Болгарский перец чистим, режем и высыпаем в миску к овощам.
Шаг 5 из 6
Добавляем базилик и чеснок. Предварительно листья базилика обрываем и промываем, а чеснок чистим и мелко режем.
Готово!
Ингредиенты перемешиваем и раскладываем по небольшим контейнерам. Накрываем крышками и ставим в морозильную камеру до зимы. Помидоры черри с баклажаном, перцем и базиликом готовы.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Хороший рецепт, забрала
20 сентября 2016 16:22
Ответить
Спасибо, Надя.
21 сентября 2016 14:41
Ответить
Салат из свежих овощей
Витаминный салат из свежий овощей заправленный сметаной. ...
21.04.2015, 09:39
Тория
Салат с редисом, огурцами и болгарским перцем
Овощные салаты всегда пользуются популярностью. Особенно в весенний ...
08.05.2019, 22:04
uliay
Картофельный салат с редиской и зеленью
Очень быстрый в приготовлении витаминный салат. ...
02.03.2012, 12:04
LesKra
Салат из редиса,лука и яиц
Быстрый, простой, вкусный салат на основе редиса хочу предложить Вам ...
09.11.2015, 23:35
Ellisa
Салат с редисом, колбасой и зеленью
Салат с редисом, колбасой и зеленью . Такие салаты готовлю в основно ...
21.08.2017, 12:59
ihajse
Весенний салат из овощей с редисом
Предлагаю вам приготовить очень вкусный, легкий салатик из свежих ов ...
15.05.2020, 00:00
uliay
Окрошка на сметане с сосисками
Окрошка на сметане один из самых вкусных летних супов. Холодный суп ...
24.08.2020, 12:29
Pearl
Овощная окрошка на минералке
Овощная окрошка почему бы и нет, на минеральной воде я пробовало, мн ...
20.04.2016, 16:56
ihajse
Маринованный редис
Кисло-сладкий, маринованный в красном вине редис отлично дополнит бл ...
23.11.2011, 17:39
belis07
Салат с сыром и редисом
Салат с сыром, редисом и огурцом. Салат сытный, благодаря сыру. Здес ...
22.10.2018, 14:35
lorik26