Закуска из баклажан
Понравился 2 поварам
Просмотрен 2218 раз
Баклажан вкусный и полезный овощ. Из него можно приготовить полезные и вкусные блюда. Приготовленные таким способом, на мой взгляд это самое вкусное блюдо из них. Готовить эту закуску не сложно, быстро и совсем просто. Приготовьте и сами убедитесь.
Ингредиенты
- Баклажан 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука для панир.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 7
Баклажан накалываем вилкой. Отправляем его в микроволновку на 5-7 минут.
Шаг 3 из 7
Остужаем. Снимаем кожу.
Шаг 4 из 7
Баклажан разрезаем вдоль и поперёк. Слегка прижимаем каждый кусочек. Солим по вкусу.
Шаг 5 из 7
Каждый кусочек панируем в муке.
Шаг 6 из 7
А затем в яйце.
Готово!
Жарим до золотистой корочки. Подавать можно со сметаной, или с соусами.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет