Салат из репы с рукколой и огурцом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3679 раз
Салат из репы с рукколой, огурцом и оливками. Свежий, легкий, вкусный салат и полезный, витаминный. Обычно в такие салаты я добавляю сок лимона с сахаром или уксус. Здесь кислоту даст зернистая горчица. Можно сказать, что вкус у салата - пикантный.
Ингредиенты
- Репа 1/4 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Руккола 1 горсть
- Оливки зеленые горсть
- Огурец 1 шт.
- Соль по вкусу
- Сахар щепотка
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Горчица зернистая 1 ст.лож.
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 6
Репу на крупную терку.
Шаг 2 из 6
Морковь на терку. Огурец тонкими ломтиками.
Шаг 3 из 6
Добавить зеленый лук и рукколу.
Шаг 4 из 6
Оливки целые или разрезать на 2 части.
Шаг 5 из 6
Зернистую горчицу, соль, сахар по вкусу и заправить оливковым маслом.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересный вариант.
17 марта 2018 01:18
Ответить
Вкусно и полезно!
16 марта 2018 19:13
Ответить
Салат "Грандж" с пикантной заправкой
Вкусный салат из овощей, ветчины и яичных блинчиков. Особый вкус при ...
10.05.2013, 16:44
Татьяна Маражо
Зеленая фасоль с ветчиной, овощами и яцами
Горячий очень сытный завтрак, несмотря на то, что состоит преимущес ...
20.08.2016, 21:54
barska
Зеленая фасоль "Фасолаки" с картошкой
Полезное вкусное овощное блюдо греческой кухни. Спасибо за рецепт m ...
22.07.2012, 19:26
barska
Стручковая фасоль в яичной заливке
Легкий, но сытный ужин.
30.06.2014, 21:49
tanana
Овощная запеканка
Приготовить овощную запеканку не сложно, а насытится ею можно. Овощн ...
23.06.2015, 20:55
тамара агапитова
Стручковая фасоль маринованная
Такая фасоль служит прекрасным дополнением к гарниру, прекрасной зак ...
25.08.2014, 17:05
тамара агапитова
Стручковая фасоль жареная с луком и яйцом
Стручковая фасоль жареная с луком и яйцом. Впервые готовила так фасо ...
21.06.2019, 18:51
ihajse
Молодые стручки фасоли с беконом и овощами
Вариант для легкого ужина :)
10.04.2012, 18:16
ОльгаЧ
Запекаяка из стручковой фасоли и грибов
Сытное и легкое овощное блюдо - прекрасный ужин или легкий обед. Вку ...
06.11.2017, 01:29
barska
Грузинский салат
Попробуйте приготовить сытный и очень вкусный салат из зелёной струч ...
08.07.2015, 09:38
Senata