Паста с фрикадельками в овощном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4116 раз
Паста с фрикадельками в овощном соусе. Сытное, вкусное, домашнее блюдо на каждый день. Набор овощей можно использовать по своему вкусу, а пасту приготовить любой формы.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 250 гр.
- Крошка хлебная 1 ст.лож.
- Куркума 0,5 чай.ло
- Порошок чесночный 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Пастернак 0,5 шт.
- Капуста цветная 1 соцветие
- Кабачок 4 ломтика
- Помидор 1 шт.
- Сметана 1 ст.лож.
- Паста 100 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Для фрикаделек нужно смешать фарш с хлебной крошкой, куркума, чеснок, соль, перец.
Шаг 2 из 7
Сформировать фрикадельки, разложить в форму и отправить в духовку на 15 минут при температуре 200.
Шаг 3 из 7
Пока готовятся фрикадельки, нужно поставить воду с солью для пасты и варить до готовности. В сковороде обжарить до мягкости лук полукольцами, морковь, пастернак и цветную капусту пластинами.
Шаг 4 из 7
Добавить кабачок с помидором и жарить еще пару минут.
Шаг 5 из 7
Добавить сметану, соль, перец. Довести до кипения.
Шаг 6 из 7
Высыпать пасту с фрикадельками, все перемешать и малом огне готовить минуты три под крышкой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитная тарелочка!
9 января 2018 22:21
Ответить
Прекрасное сочетание! Люблю такое!
9 января 2018 13:31
Ответить
Салат витаминный с айсбергом
Салат витаминный с айсбергом. Такие салаты могут быть как самостояте ...
26.03.2018, 22:47
ihajse
Салат из перца, грибов и салатной капусты
Салат из перца, грибов и салатной капусты. Айсберг внешне напоминает ...
27.03.2018, 21:54
ihajse
Салат "Кипрский"
Вкусный, легкий, полезный и аппетитный салатик. ...
29.10.2013, 16:00
Marina30
Салат с ветчиной, томатами, горгонзолой и орехами
Вкусный, нежный и сытный салат! Спасибо farfalla ...
16.05.2014, 20:12
barska
Овощной салат с заправкой
Овощные салаты – основа здорового питания. В холодное время года нех ...
04.03.2019, 11:00
Marina30
Салат "Виртуоз"
Виртуозная вариация на салатную тему... Сочетание легких и свежих ин ...
27.02.2016, 23:17
barska
Салат с заправкой горчичной
Я очень люблю любые салаты в которых присутствуют салатные листья. В ...
03.08.2015, 12:00
Ellisa
Легкий салат с айсбергом шпинатом и твердым сыром
Легкий салат с айсбергом шпинатом и твердым сыром. Перед вами вкусны ...
20.03.2018, 21:43
ihajse
Салат с ветчиной и черешней
Салат для девушек.. легкий и очень вкусный.. Норма на 2 порции. ...
13.07.2014, 12:42
Татьяна Маражо
Салат из айсберга, куриного филе и помидоров
Салат из айсберга, куриного филе и помидоров. Такой салат готовила н ...
22.04.2019, 21:06
ihajse