Омлет с картофелем и колбасными изделиями

Понравился 0 поварам Просмотрен 2187 раз
фото рецепта: Омлет с картофелем и колбасными изделиями
(4.58)
2082 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.00
4 голоса
Такой омлет подойдет не только на завтрак, но и на второе в обед и вполне полноценный ужин. Он сытный и питательный. Это именно то блюдо, которым можно быстро и просто накормить семью, не затратив при этом много времени и сил.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 11

Картофель очистить, помыть и нарезать небольшими кубиками. Выложить в горячую сковороду с подсолнечным маслом.

Фото приготовление рецепта: Омлет с картофелем и колбасными изделиями шаг №1
Шаг 2 из 11

Поджарить картофель до готовности.

Фото приготовление рецепта: Омлет с картофелем и колбасными изделиями шаг №2
Шаг 3 из 11

Колбасу и сосиску нарезать такими же кубиками и выложить в сковороду.

Фото приготовление рецепта: Омлет с картофелем и колбасными изделиями шаг №3
Шаг 4 из 11

Добавить нарезанный лук.

Фото приготовление рецепта: Омлет с картофелем и колбасными изделиями шаг №4
Шаг 5 из 11

Обжарить лук с колбасой и сосисками в течение 4-5 минут перемешивая.

Фото приготовление рецепта: Омлет с картофелем и колбасными изделиями шаг №5
Шаг 6 из 11

Яйца соединить с молоком. Посолить по вкусу и перемешать.

Фото приготовление рецепта: Омлет с картофелем и колбасными изделиями шаг №6
Шаг 7 из 11

В сковороду с луком, сосиской и колбасой добавить жареный картофель.

Фото приготовление рецепта: Омлет с картофелем и колбасными изделиями шаг №7
Шаг 8 из 11

Залить яйцами с молоком.

Фото приготовление рецепта: Омлет с картофелем и колбасными изделиями шаг №8
Шаг 9 из 11

Посыпать нарезанной петрушкой.

Фото приготовление рецепта: Омлет с картофелем и колбасными изделиями шаг №9
Шаг 10 из 11

Накрыть сковороду с омлетом крышкой и готовить на небольшом огне до готовности.

Фото приготовление рецепта: Омлет с картофелем и колбасными изделиями шаг №10
Готово!

Подавать омлет с овощами и зеленью.

Фото приготовление рецепта: Омлет с картофелем и колбасными изделиями шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам