Стейк из ошейка маринованный в тертом репчатом луке
Понравился 1 повару
Просмотрен 4315 раз
Мясо это такой незаменимый продукт который должен присутствовать в рационе каждого. Свинину любят не все, она жирная и очень калорийная, но если у вас нет проблем со здоровьем предлагаю вам приготовить вкусный, сочный свиной стейк из ошейка маринованный как по мне очень простым и хорошим способом. Попробуйте.
Ингредиенты
- Свиной ошеек 300 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Базилик щепотка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Приправа для мяса 0.5 ч.л.
- Масло растительное для жарки
- Розмарин по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свиной ошеек
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 6
Для приготовления этого мясного блюда нам понадобится свиной ошеек. Немного зачистить от жира.
Шаг 2 из 6
Репчатый лук очистить и натереть на крупную терку. Хорошо натереть мясо луком.
Шаг 3 из 6
Добавить сухой базилик, немного розмарина.
Шаг 4 из 6
Посыпать приправой к мясу , солью и перцем. Хорошо натереть мясо специями. Добавить растительное масло. Оставить на 30 минут.
Шаг 5 из 6
Сковороду разогреть с растительным маслом. Из мяса убрать лук. Обжарить с обеих сторон до готовности.
Готово!
Приятного аппетита. Подавать с зеленым салатом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет