Мясо запеченное под сметанным соусом и сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 14916 раз
Мясо запеченное под сметанным соусом и сыром. Мясо можно использовать на свой вкус - телятину, индюшатину. Очень вкусное, сочное мясо выходит по этому рецепту - просто тает во рту.
Ингредиенты
- Вырезка свиная 3 ломтика
- Томатная паста 3 чай.лож.
- Перец красный жгучий по вкусу
- Соль по вкусу
- Сметана 2 ст.лож.
- Сыр мягкий 2 ст.лож.
- Горчица зернистая 1 ст.лож.
- Сыр твердый 50 гр.
- Чеснок 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Вырезка свиная
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Нарезать мясо толщиной 1,5 см.
Шаг 2 из 8
Поперчить сухим острым перцем и смазать томатной пастой.
Шаг 3 из 8
Перемешать и отправить в холодильник на ночь или на 2 часа как минимум.
Шаг 4 из 8
Сметану смешать с сыром "янтарь" и зернистой горчицей. На терку чеснок.
Шаг 5 из 8
Мясо разложить в форму, посолить и смазать сметанным соусом.
Шаг 6 из 8
Посыпать сыром и отправить в духовку.
Шаг 7 из 8
Запекать при температуре 180 гр. минут 30.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Спасибо, девушки!!
27 марта 2018 16:38
Ответить
Вкуснятина)))
26 марта 2018 23:12
Ответить
Вкусно, хороший рецепт.
26 марта 2018 16:34
Ответить
Очень аппетитное мяско!
25 марта 2018 23:16
Ответить
Спасибо!!
26 марта 2018 12:08
Ответить
Жареная свинина
Свинина остаётся нежной и сочной...
30.09.2012, 12:41
Elia
Котлеты в ореховом соусе
И котлетки, и соус с лёгкой ореховой ноткой. Делала впервые, нам пон ...
13.01.2015, 22:31
тамара агапитова
Фрикадельки в томатном соусе
Казалось бы, фрикадельки как фрикадельки, но с добавлением бекона он ...
06.06.2015, 20:25
lorik26
Плов из свинины в сотейнике на плите
Плов - это узбекское блюдо и готовят его в основном из баранины. Но ...
03.03.2021, 11:34
тамара агапитова
Свиные косички гриль с томатами
Свиные косички гриль с томатами . Хочу поделиться с вами рецептом пр ...
09.07.2017, 12:15
ihajse
Рис со свининой и зеленой фасолью
Полноценный ужин из тушеного риса с поджаренными кусочками свинины и ...
15.07.2013, 01:23
Татьяна Маражо
Свинина маринованная в бальзамическом уксусе и соевом соусе
Свинина маринованная в бальзамическом уксусе и соевом соусе. Хочу по ...
23.07.2017, 12:29
ihajse
Шашлык из свинины в пряном маринаде
Такое количество разнообразных специй и пряностей делает шашлык неим ...
29.07.2012, 01:54
anastasiya_pan
Тушеная свинина с луком и болгарским перцем
Очень люблю готовить свинину и стараюсь готовить ее по разному, в эт ...
28.03.2018, 11:58
lula85
Свинина в лаваше
Если у вас остались кусочки шашлыка, с них можно приготовить вкусный ...
27.08.2017, 12:06
ihajse