Свинина тушеная с яблоками в сливках
Понравился 1 повару
Просмотрен 2490 раз
Очень вкусное мясо с нежным ароматом яблок, тушеное в вине, получается очень вкусное. А добавленные сливки придают блюду нежный сливочный вкус. На гарнир подойдет рис.
Ингредиенты
- Свинина 800 г
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Яблоко 2 шт
- Вино белое сухое 100 мл
- Сливки 200 мл
- Специи по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Мясо нарезать поставить жарить.
Шаг 2 из 6
Обжарить до румяности.
Шаг 3 из 6
Добавить лук и морковь. Обжарить все вместе.
Шаг 4 из 6
Добавить нарезанные яблоки и вино. Подлить немного воды. Добавить специи. Закрыть крышкой и оставить тушиться минут на 15. (до готовности мяса).
Шаг 5 из 6
Влить сливки, довести до кипения и выключить. Оставит постоять минут 10.
Готово!
Горячим подавать к столу.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет