Куриная грудка под горчично-апельсиновым маринадом
Понравился 1 повару
Просмотрен 2501 раз
Сегодня хочу предложить рецепт приготовления куриной грудки с горчично- апельсиновой ноткой. Курица получается очень ароматная за счёт апельсина и очень вкусная! Горчица придаёт куриному мясу лёгкую остроту. Куриная грудка приготовленная по этому рецепту получается очень сочными и вкусными.
Ингредиенты
- Грудка куриная 500 г
- Апельсин 1 шт.
- Горчица 2 ч. л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 5 ст. л.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 12
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 12
Куриную грудку нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 3 из 12
Из апельсина выдавливаем сок.
Шаг 4 из 12
В сок добавляем горчицу. Маринад готов.
Шаг 5 из 12
Кусочки куриных грудок отправляем на 2 часа в маринад.
Шаг 6 из 12
Вынимаем грудки из маринада.
Шаг 7 из 12
Посыпаем мясо смесью перцев, солим.
Шаг 8 из 12
В пакет насыпаем муку, плотно завязываем и хорошо встряхиваем, чтобы мука обволокла мясо.
Шаг 9 из 12
Мясо полностью покрыто мукой.
Шаг 10 из 12
После муки мясо отправляем во взбитое яйцо, а затем опять в муку.
Шаг 11 из 12
После чего отправляем жариться с двух сторон до золотистой корочки.
Готово!
Куриные грудки готовы, Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно!
11 января 2019 00:52
Ответить
Спасибо!
11 января 2019 21:20
Ответить
Курица в яблочном соке
Курица в яблочном соке - очень вкусное блюдо со сладкими нотками. Яб ...
24.05.2019, 19:00
Лара
Куриные отбивные маринованные в соевом соусе
Куриные отбивные маринованные в соевом соусе. Сегодня хочу поделитс ...
30.12.2019, 21:47
ihajse
Куриные оладьи с баклажаном
Нежные и очень интересные на вкус оладьи из мяса птицы с добавлением ...
10.09.2016, 17:20
HelgaZ
Куриные шарики с кабачком в сливочном соусе
Перед Вами очень вкусные и нежные куриные шарики с кабачком, запечен ...
17.02.2016, 12:24
ОльгаЧ
Куриные палочки (в овсяных хлопьях и сыре)
Очень вкусное блюдо для ужина!
09.04.2012, 21:23
Кофеманка
Куриные рулетики с абрикосом
Побалуйте себя любимых вкусностями.
06.02.2014, 20:22
nnoir
Куриные пальчики с сырным соусом
Очень аппетитная горячая закуска, нежно куриное филе в хрустящей пан ...
23.05.2014, 10:32
Marina30
Котлеты с молодым кабачком и капустой
И опять мои любимые котлеты. На этот раз с молодой капустой и кабачк ...
23.05.2017, 17:42
Zoya7
Шаурма с овощами
Очень вкусная шаурма с большим количеством овощей и чесночным соусом ...
03.03.2014, 15:13
Oduvanchik
Куриные рулеты с сыром
Очень простое и сытное блюдо. Оно станет прекрасным решением, когда ...
25.06.2017, 16:00
uliay