Куриные бёдра в сливочно-горчичном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3056 раз
Нежное куриное мясо в пикантном соусе - быстро, легко и доступно даже начинающим кулинарам! Запеченное мясо – блюдо, которое трудно испортить. А вот улучшить и разнообразить вкус очень просто – достаточно приготовить вкусный соус по оригинальному рецепту, и куриное мясо получится ароматным и сочным.
Ингредиенты
- Бедро куриное 4 шт.
- Горчица дижонская 1 ст. л.
- Масло оливковое 1 ст. л.
- Хмели-сунели по вкусу
- Сливки 10% 200 г
- Горчица неострая 50 г
- Сливочное масло 30 г
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Для приготовления мяса нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 6
Приготовим маринад.Смешиваем вместе дижонскую горчицу,оливковое масло и хмели-сунели.
Шаг 3 из 6
Маринадом смазываем куриные бёдра, солим их и оставляем на 30 минут, мариноваться, а затем отправляем в духовку на 35-40 минут.
Шаг 4 из 6
Готовим соус. В ковшик выливаем сливки, добавляем сливочное масло и горчицу. Доводим до закипания и варим до загустения. Солим по вкусу.
Шаг 5 из 6
Подаём бёдрышки с соусом.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет