Индюшатина с овощами и черносливом
Понравился 1 повару
Просмотрен 5845 раз
Филе индейки получается вкусным и нежным если его обжарить, а затем потушить. Овощи придадут мясу сочность и приятный аромат и сами наполняться вкусом. Индюшатина хорошо сочетается с черносливом, добавим немного, чтобы блюдо получилось особенным.
Ингредиенты
- Грудка индейки 300 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло подсолнечное 2-3 ст. л.
- Патиссон долька
- Перец болгарский половина
- Чернослив 5-6 шт.
- Чеснок 2-3 зубка
- Лавровый лист 2 шт.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Грудка индейки
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Индюшатину нарезаем кусочками и высыпаем на сковороду с разогретым подсолнечным маслом. Обжариваем до появления корочки.
Шаг 2 из 6
Лук и морковь режем на кусочки и высыпаем к мясу. Обжариваем все вместе еще пару минут. Затем, добавляем стакан кипятка, соль и готовим под крышкой на малом огне минут 30.
Шаг 3 из 6
Индюшатина. практически, готова. Значит можно добавлять перец и патиссон, предварительно нарезанные кусочками.
Шаг 4 из 6
Для аромата кладем в сковороду чеснок и лавровый лист.
Шаг 5 из 6
Чернослив нарезаем кусочками и высыпаем к остальным ингредиентам. Готовим еще минут 15 и убираем с огня.
Готово!
Индюшатина с овощами и черносливом готова. Подаем со свежей зеленью и аджикой. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусное блюдо!
19 июня 2018 17:04
Ответить
Тушеная утка с овощами
Для того, чтобы приготовить тушеную утку необходима сама утка, овощи ...
27.03.2021, 22:30
uliay
Тушеная утка в мультиварке
Если у вас есть мультиварка, попробуйте воспользоваться ею для приго ...
29.03.2018, 21:32
Pearl
Утка запеченная с апельсином
Утка запеченная с апельсином. Хочу предложить вам приготовить вкусну ...
19.06.2020, 11:45
ihajse
Запеченная утка маринованная в грейпфруте с медом и горчицей
Запеченная утка маринованная в грейпфруте с медом и горчицей. Хочу п ...
25.12.2020, 17:10
ihajse
Запеченная утка маринованная с яблоками и медом
Предлагаю довольно легкий рецепт маринования утки для запекания. Уто ...
14.11.2015, 16:03
Вьюга
Утка Новогодняя
Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления утки, которая не ост ...
03.01.2020, 20:15
Nadin 05
Утка с яблоками, сухофруктами, капустой и чили
Утка тушеная с яблоками – рецепт традиционный и заслуженно любимый м ...
19.02.2018, 11:35
Marina30
Утка запеченная с чесноком и карри
Утка по данному рецепту получается просто изумительной. Но для этого ...
05.04.2021, 13:19
Nadin 05
Утка фаршированная гречкой и потрохами, запеченная в рукаве
Утка фаршированная гречкой и потрохами, запеченная в рукаве. Еще оди ...
30.10.2017, 14:31
ihajse
Осеннее блюдо из утки с овощами
Осеннее блюдо из утки с овощами. Ну конечно в этом блюдо используютс ...
19.11.2017, 12:33
lorik26