Мясной рулет

Понравился 3 поварам Просмотрен 3803 раз
фото рецепта: Мясной рулет
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Мясной рулет. Эта отличная закуска готовится из смешанного фарша - свинины и говядины и куриного фарша с большим количеством специй. Специи можно подобрать под себя. Ниже я напишу какие я использовала.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 9

Смесь специй перемешать. У меня специи - куркума, семена горчицы, сладкая паприка, орегано, тимьян и смесь для шашлыка. В смеси для шашлыка имеется острый перец. В общем количестве специй - 3 ст.лож.

Фото приготовление рецепта: Мясной рулет шаг №1
Шаг 2 из 9

На пищевую пленку высыпать половину специй.

Фото приготовление рецепта: Мясной рулет шаг №2
Шаг 3 из 9

Фарш из свинины и говядины посолить и влить 2 ложки бульона или воды - перемешать.На специи кладем смешанный фарш. Распределить ровным слоем.

Фото приготовление рецепта: Мясной рулет шаг №3
Шаг 4 из 9

Высыпаем остальные специи.

Фото приготовление рецепта: Мясной рулет шаг №4
Шаг 5 из 9

Куриный фарш посолить и влить пару ложек бульона или воды. Распределить по всей поверхности.

Фото приготовление рецепта: Мясной рулет шаг №5
Шаг 6 из 9

Аккуратно свернуть в рулет при помощи пленки.

Фото приготовление рецепта: Мясной рулет шаг №6
Шаг 7 из 9

Переложить на фольгу.

Фото приготовление рецепта: Мясной рулет шаг №7
Шаг 8 из 9

Плотно свернуть фольгу и отправить в духовку на 1 час при температуре 160 гр.

Фото приготовление рецепта: Мясной рулет шаг №8
Готово!

Рулет остудить и можно нарезать.

Фото приготовление рецепта: Мясной рулет шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусно!!!!
1 ноября 2018 18:45
Похожие рецепты по ингредиентам