Баранина с овощами в рукаве
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8597 раз
Баранина замечательно сочетается с различными овощами. Мясо получается очень вкусным и сочным если его предварительно поджарить со всех сторон на сильном огне, а потом неспешна запекать в рукаве. Овощи запекаются вместе с мясом и получаются ароматными, имеют насыщенный вкус и хорошо дополняют баранину.
Ингредиенты
- Баранина 400 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Картофель 4-6 шт.
- Перец сладкий 2-3 шт.
- Смесь специй по вкусу
- Чеснок 2-3 зубка
- Масло подсолнечное 1 ст. л.
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 7
Баранину обжариваем на сильном огне со всех сторон, до появления легкой корочки.
Если баранина жирная подсолнечное масло можно не добавлять.
Шаг 2 из 7
Пока жарится баранина подготовим овощи. Лук чистим и режем крупно.
Чистим и режем перец.
Шаг 3 из 7
Чистим и режем перец.
Шаг 4 из 7
Далее, нарезаем чищеный картофель.
Шаг 5 из 7
Подготовим смесь пряных трав и перца, соль и чеснок.
Шаг 6 из 7
Обжаренные куски баранины, овощи и специи отправляем в рукав, перемешиваем и ставим в духовку. Готовим при температуре 200 градусов в течении 40-60 минут.
Готово!
Баранина с овощами готова. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
В рукаве всегда все очень вкусно!
5 декабря 2017 01:04
Ответить
Гречка на баранине
Ароматная и вкусная гречка приготовленная на обжаренной баранине. ...
30.04.2014, 09:07
Oduvanchik
Самса из баранины из слоеного теста
Самса из слоеного теста от оригинального блюда восточной кухни отлич ...
30.06.2018, 19:58
Marina30
Тунисская баранина
В восточной кухне хорошо приготовленную баранину можно назвать шедев ...
26.11.2011, 14:39
belis07
Басма
Басму готовить очень просто - посуды много не надо, утвари почти ник ...
29.06.2016, 17:55
lorik26
Суп из баранины с шампиньонами
Суп из баранины с шампиньонами - это полноценное первое блюдо для по ...
06.09.2021, 22:59
uliay
Пирожки с бараниной
Пирожки с бараниной. Тесто в этом рецепте на картофельном пюре. Начи ...
31.10.2016, 18:15
lorik26
Запеченное мясо с картофелем в мультиварке
Запеченное мясо с картофелем в мультиварке от Сталика Ханкишиева. Ко ...
14.07.2016, 13:27
lorik26
Баранина с овощами в мультиварке
Нежнейшая баранина в сопровождении овощей. Попробуйте ;) ...
29.12.2014, 10:58
ОльгаЧ
Ленивые люля-кебаб
Ленивые люля-кебаб. Это блюдо очень вкусное. что бы фарш не распадал ...
27.10.2016, 11:28
lorik26
Дымляма
Дымляма – это такое блюдо, в котором хоть что-то обязательно должно ...
26.10.2016, 14:15
lorik26