Фрикадельки с черносливом, перцем и чесноком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2827 раз
Фрикадельки приготовим из классического фарша, соединив говядину и свинину, плюс лук и специи. В процессе добавим красный болгарский перец и чернослив. Перец и чернослив хорошо дополняют вкус мяса и делают его ароматнее. Чеснок даст немного пикантности готовому блюду.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 150 г
- Говядина мякоть 100 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука пшеничная 1 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Итальянские травы по вкусу
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец болгарский половина
- Чернослив горсть
- Чеснок 3 зубка
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 8
Мясо и лук пропускаем через мясорубку.
Шаг 2 из 8
Кладем муку и яйцо.
Шаг 3 из 8
Добавляем в фарш соль, перец и пряные травы по вкусу. Все хорошо перемешиваем.
Шаг 4 из 8
Делаем фрикадельки и выкладываем в сотейник с разогретым подсолнечным маслом. Обжариваем пару минут и переворачиваем.
Шаг 5 из 8
Добавляем кипяток и лавровый лист. готовим под крышкой на малом огне.
Шаг 6 из 8
Через 15 минут добавляем перец и чернослив.
Шаг 7 из 8
Чеснок пропускаем через пресс и добавляем после выключения.
Готово!
Фрикадельки с черносливом, перцем и чесноком готовы. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Аппетитно, вкусно!
15 января 2018 13:57
Ответить
Восхитительно и очень аппетитно!
15 января 2018 11:06
Ответить
Спасибо, девушки.
15 января 2018 17:12
Ответить
Макароны Ракушки с курицей на сковороде
Макароны Ракушки с курицей на сковороде - это одно из любимых блюд м ...
02.01.2020, 10:57
Nadin 05
Овощной соус с пастой
Овощной соус с пастой. Соус из овощей и грибов для этого рецепта гот ...
09.10.2017, 16:06
lorik26
Макароны Ракушки с сыром на гарнир
Макароны Ракушки с сыром на гарнир получаются очень вкусными с насыщ ...
31.07.2019, 15:22
Nadin 05
Ракушки с цветной капустой и колбасками
Ракушки с цветной капустой и колбасками. Вкусное и простое в пригото ...
10.09.2019, 14:15
lorik26
Салат с ветчиной макаронами и грибами
Салат с ветчиной, макаронами - ракушки, помидором, замороженным горо ...
22.04.2016, 09:32
lorik26
Салат с макаронами оливками и вялеными томатами
Салат из макарон с вялеными томатами, черными оливками, копченной ко ...
21.12.2015, 13:14
lorik26
Макароны с овощами и шпинатом в мультиварке
Макароны с овощами и шпинатом в мультиварке. Хочу предложить вам не ...
11.10.2019, 18:38
ihajse
Фаршированные ракушки под грибным соусом.
Приятного аппетита!!!
11.08.2012, 05:14
Elia
Тушеные макаронные ракушки с мясом и овощами
Тушеные макаронные ракушки с мясом и овощами. Очень аппетитные и аро ...
12.10.2017, 20:10
ihajse
Салат из макарон с капустой
Салат из макарон с капустой, вялеными томатами, замороженным горошко ...
01.03.2016, 14:16
lorik26