Свинина по-французски
Понравился 1 повару
Просмотрен 3312 раз
Приготовим мясо по-французски на основе свинины, блюдо получается очень ароматным и сочным. Мясо по-французски – это беспроигрышное блюдо на все времена.
Ингредиенты
- Филе свинины 600 г.
- Картофель 1 кг.
- Сыр твердый 200 г.
- Лук репчатый 2-3 шт.
- Майонез 200 г.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Кориандр по вкусу
- Майоран сушеный по вкусу
- Паприка по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Филе свинины
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Филе свинины вымоем и вытрем бумажным полотенцем на сухо.
Шаг 2 из 10
Нарежем свинину на порции и отобъём.
Шаг 3 из 10
Картофель почистим и нарежем на брусочки, промоем холодной водой и дадим как следует стечь воде.
Шаг 4 из 10
В огнеупорную форму разложим мясо и приправим его по вкусу.
Шаг 5 из 10
затем кружочки лука распределим на мясе и опять приправим лук.
Шаг 6 из 10
Затем слой картофеля.
Шаг 7 из 10
Сыр натрём на терке, посыпем картофель и приправим паприкой
Шаг 8 из 10
Польем майонезом и ставим в духовой шкаф на один час при 180 градусах.
Шаг 9 из 10
Сытное и ароматное блюдо готово.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно!
15 декабря 2016 19:11
Ответить
Благодарю ))
16 декабря 2016 20:09
Ответить
Говядина по-московски
Предлагаю приготовить отварную говядину, запеченную в духовке с луко ...
05.12.2018, 11:00
Marina30
Говядина по-французски
Нежное, ароматное и аппетитное мясо под вкусной корочкой. Мясо по-фр ...
06.02.2018, 11:24
Marina30
Говяжий гуляш в горшочке
Великолепное мясо в духовке.
24.03.2015, 20:38
nnoir
Говядина по- де Голевски (по французски)
Мясо по-французски( по-де Голевски) – рецепт этого блюда не раз выру ...
07.07.2016, 07:09
Marina30
Говядина с плавленым сыром в духовке
Не верится, что из ошейка блюдо будет готово за 30 минут. ...
23.03.2015, 23:31
nnoir
Говяжьи котлеты в духовке
Нежные, сочные и очень мягкие котлеты. ...
12.05.2015, 22:02
Лара