Ложная лазанья (из хинкали)
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4483 раз
Лазанья – это изысканное итальянское блюдо, которое требует кропотливости и отнимает много времени, особенно в том случае, если вы решитесь самостоятельно приготовить тесто. Но бывает, так хочется чего-то вкусного и не требующего особых затрат. Лазанья из пельменей как раз и является тем самым блюдом, причем очень вкусным и ароматным.
Рецепт этого блюда подсмотрела у fanny. Но так как пельмений дома не было, то немного переиграла рецепт.
Все равно, блюдо получилось простым, сытным и вкусным.
Рецепт этого блюда подсмотрела у fanny. Но так как пельмений дома не было, то немного переиграла рецепт.
Все равно, блюдо получилось простым, сытным и вкусным.
Ингредиенты
- Пельмени 500 гр.
- Томаты в собственном соку 5-6 шт.
- Сливки 10% 100 мл.
- Сыр твердый 100 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Пельмени
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
К сожалению, в ингридинтах слова хинкали не было, поэтому указала пельмени. Но это не страшно, так как в оригинальном рецепте именно они и должны были быть.
Хинкали предварительно вытащить из морозильника и дать им слегка оттаить.
Вместо томатного соуса (можно его 200 мл), у меня были томаты в собственном соку. 5-6 помидорин (зависит от размера), пюрировать в блендере.
Шаг 2 из 5
В форму для запекания выкладываем и равномерно распределяем томатный соус (у меня пюрированные томаты)
Поверх выкладываем хинкали.
Шаг 3 из 5
Сверху слегка поливаем сливками
Шаг 4 из 5
Затем засыпаем натертым сыром.
Готово!
Закрываем крышкой или фольгой и ставим в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 25-30 минут.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Машенька, удивила! Весьма необычно!
3 июля 2016 22:33
Ответить
.... и вкусно
4 июля 2016 07:19
Ответить
Классный рецепт! Беру на вооружение!
3 июля 2016 22:17
Ответить
Надеюсь, что понравится
4 июля 2016 07:20
Ответить
Запеканка с фаршем и овощами
Сытная запеканка для обеда или ужина,картофель нарезаем тонко, чтоб ...
18.02.2014, 21:08
Апрель
Котлетки вареные в бульоне
Котлетки эти не жирные, сочные и легкие. Они не перегружают желудок ...
10.04.2014, 17:43
Oduvanchik
Мясные гнезда (или духовые котлетки с начинкой)
Для разнообразия приготовила такие котлетки с овощной начинкой в ду ...
08.07.2013, 15:50
Татьяна Маражо
Лазанья
Всем известное блюдо итальянской кухни. Очень вкусно, попробуйте ;) ...
07.05.2015, 10:37
ОльгаЧ
Спагетти с мясным фаршем и маслинами
Вкусный мясной соус к спагетти.. с маслинами и орешками кешью.. ...
07.06.2013, 00:11
Татьяна Маражо
Запеканка с тыквой и мясным фаршем "Оранжевая осень"
Яркая, сытная запеканка. Немного не по сезону. Но пройдёт лето, и на ...
14.06.2012, 17:43
манюша
Мясной рулет по-кавказки
Этот рулет станет украшением любого праздничного стола. Если вам хва ...
09.04.2014, 17:36
Oduvanchik
ДОЛМА с сухофруктами и чесночным соусом.
Классический вариант долмы с бараниной, но в нашей семье популярна д ...
21.01.2012, 11:18
mama Tasi
Спагетти с мясным соусом и зеленым горошком
Отличный ужин в итальянском стиле! Попробуйте ;) ...
15.08.2014, 08:32
ОльгаЧ
Котлеты тушеные в кетчупе
Предлагаю приготовить очень вкусные котлеты в кетчупе (я использовал ...
19.01.2021, 21:19
Yulia.