Творожники с грибами и томатом
Понравился 1 повару
Просмотрен 3091 раз
Творожники с грибами - шампиньон, помидором, сыром моцарелла или другим, который хорошо плавится, краковской колбасой или любой другой копченой. Вкусные, легкие и в тоже время сытные оладьи.
Ингредиенты
- Творог 2 ст.лож.
- Сметана 1 ст.лож.
- Помидор 1 шт.
- Шампиньоны 2 шт.
- Колбаса 50 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сыр моцарелла 1 ст.лож.
- Мука 1-2 ст.лож
- Базилик 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 8
Перемешать вилкой творог, густую сметану, сыр моцарелла.
Шаг 2 из 8
Добавить пока ложку муки и перемешать.
Шаг 3 из 8
Мелким кубиком нарезать помидор и грибы.
Шаг 4 из 8
Добавить перец и сухой базилик.
Шаг 5 из 8
Мелким кубиком добавить колбасу. Перемешать и смотрим на консистенцию теста. Если слишком жидкая, добавьте еще муку. Масса должна быть как на оладьи.
Шаг 6 из 8
Разогреть сковороду с маслом и кладем ст.ложкой.
Шаг 7 из 8
Жарим с двух сторон по 2-2,5 минуты каждую.
Готово!
Я подавала со сметаной и джемом чили.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какой интересный вариант!
10 августа 2018 20:28
Ответить
Спасибо, Тома!
10 августа 2018 21:04
Ответить
Котлеты особые
Особые котлеты потому, что вместо размоченного хлеба, в их состав вх ...
09.10.2016, 13:42
тамара агапитова
Фрикадельки в луково-чесночным соусом
Попробуйте на каждый день приготовить вкусное мясное блюдо - фрикаде ...
20.11.2019, 19:41
тамара агапитова
Свиные котлеты с кинзой и луком
Свиные котлеты с кинзой и луком. Очень люблю сочетание мяса и кинзы. ...
08.05.2018, 11:35
ihajse
Домашние гамбургеры со свиной котлетой и соленым огурцом
Домашние гамбургеры со свиной котлетой и соленым огурцом. Такая пища ...
18.01.2019, 11:02
ihajse
Суп со свиными фрикадельками и с грибами
Суп с фрикадельками, это блюдо, которое часто выручает, когда нет вр ...
09.02.2018, 19:46
тамара агапитова
Тефтели в розовом соусе
Существует множество рецептов приготовления тефтелей. Тефтели можно ...
28.06.2015, 00:35
asvetlanatur
Свиные котлеты с зеленью
Свиные котлеты с зеленью. Котлеты будем готовить из готового свиного ...
29.07.2020, 15:33
Nadin 05
Мясные тефтели на шпинатной подушке
Тефтели из свинины - популярное блюдо. Обычно в него добавляют рис, ...
27.06.2017, 14:46
OdryParker
Тефтели тушеные с овощами
Предлагаю вам рецепт мясного блюда - тефтели с овощами. Это блюдо оч ...
09.05.2017, 20:00
uliay
Слоенный бутерброд из лепешек
Этот бутерброд я буду готовить из лепешек диаметром с десертное блюд ...
14.12.2015, 15:35
lorik26