Куриные котлеты с морковью и зеленью
Понравился 3 поварам
Просмотрен 5391 раз
Куриные котлеты с морковью и зеленью получаются сочные и очень вкусные. Готовятся быстро и без особых хлопот. Такие котлеты можно подавать с различными гарнирами на обед или ужин.
Ингредиенты
- Филе куриное 500 г
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Картофель 1 шт
- Батон 3 ломтика
- Яйцо куриное 1 шт
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло подсолнечное для жарки
- Укроп пучек
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 6
Филе помыть и просушить, перекрутить на мясорубке с луком и размоченным батоном.
Шаг 2 из 6
Добавить к фаршу мелко порезанный укроп, потертую на мелкой терке морковь, яйцо, соль, перец. Фарш хорошо перемешать.
Шаг 3 из 6
Формируем котлеты.
Шаг 4 из 6
Котлеты обжариваем на сковороде на подсолнечном масле с двух сторон до золотистого цвета.
Шаг 5 из 6
Котлеты складываем в кастрюлю, добавляем немного воды и тушим 5-7 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет