Куриные котлеты с вешенками
Понравился 1 повару
Просмотрен 15160 раз
Сочные, нежные куриные котлеты с вешенками не оставят никого равнодушным. Такие котлеты получаются с ароматом и вкусом грибов. Вместо вешенок можно взять любые грибы. А с лесными получится еще вкуснее и ароматнее.
Ингредиенты
- Филе куриное 500 грамм
- Вешенки 100 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Батон 100 грамм
- Сухари панировочные 70 грамм
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 50 мл
- Укроп 5 грамм
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 7
Вешенки и репчатый лук мелко нарежьте. Выложите в сковороду и поджарьте.
Шаг 2 из 7
Батон замочите в холодной воде и отожмите. Пропустите через мясорубку куриное филе, батон и жареные грибы с луком.
Шаг 3 из 7
Укроп мелко нарежьте и добавьте в фарш.
Шаг 4 из 7
Посолите по вкусу и тщательно перемешайте фарш для котлет.
Шаг 5 из 7
Из фарша сформируйте котлеты, обваляйте в панировочных сухарях и выложите на горячую сковороду с маслом.
Шаг 6 из 7
Обжарьте с обеих сторон до румяной корочки.
Готово!
Ароматные и очень вкусные котлеты готовы. Подаем с любым гарниром на обед или ужин.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитные котлетки!
13 февраля 2018 20:49
Ответить
Спасибо, Евангелина!
13 февраля 2018 20:59
Ответить
Ленивый мясной пирог
Ленивый мясной пирог это находка на всякий случай жизни. Это быстрый ...
10.09.2021, 09:56
the_dream
Куриные котлеты на пару
Предлагаю рецепт диетических котлет приготовленных на пару. Очень по ...
04.02.2021, 14:42
the_dream
Суп с рисом и фрикадельками
Суп с рисом и фрикадельками. Хочу предложить на обед приготовить аро ...
21.04.2021, 17:01
ihajse
Куриные гнезда с грибами и сыром
Мясные гнездышки - это всегда очень выигрышный вариант приготовления ...
26.02.2022, 22:30
uliay
Куриные оладьи с картофелем и капустой
Куриные оладьи с картофелем и капустой - очень вкусное блюдо, которо ...
16.06.2017, 19:56
Елена Калинина
Гречаники с курицей
Гречаники с курицей. Предлагаю на обед или ужин приготовить вкусные ...
06.01.2022, 22:56
ihajse
Куриные тефтели в панировке из кукурузных хлопьев
Тефтели - хороший вариант для ужина. Их подают обычно с овощами. В с ...
05.11.2016, 02:37
OdryParker
Куриные лепешки с зеленью
Предлагаю приготовить куриные лепешки с большим количеством зелени. ...
06.11.2021, 08:12
the_dream
Куриные котлеты с перловкой под соусом
Куриные котлеты с перловкой под соусом из кабачка с морковью и смета ...
24.08.2016, 17:40
lorik26
Куриные котлеты "ежики"
Такие котлеты у нас в семье прижились с давних пор. Очень вкусные. О ...
19.07.2015, 19:27
lorik26