Котлеты с картофелем в духовке

Понравился 0 поварам Просмотрен 2637 раз
фото рецепта: Котлеты с картофелем в духовке
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.80
5 голосов
Предлагаю приготовить вкусные и сочные свиные котлеты с картошкой. В них не нужно добавлять хлеб, картофель прекрасно скрепляет мясо. А вот яйцо дело спорное, кто-то добавляет, кто-то нет. Котлеты переворачивать не надо, и кучу посуды мыть – поставил в духовочку и отдыхаешь в ожидании вкусного ужина.
Ингредиенты
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6

Для приготовления котлет нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с картофелем в духовке шаг №1
Шаг 2 из 6

Картофель чистим, моем и натираем на тёрке со средними отверстиями.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с картофелем в духовке шаг №2
Шаг 3 из 6

Соединяем картофель, фарш, яйцо, соль и перец.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с картофелем в духовке шаг №3
Шаг 4 из 6

Фарш перемешиваем и выбиваем не менее 30 раз. Фарш приобретёт более плотную, гладкую консистенцию и во время запекания не будет трещинок.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с картофелем в духовке шаг №4
Шаг 5 из 6

Разделяем фарш на котлеты. Противень застилаем бумагой для выпечки, которую смазываем маслом. Выкладываем котлеты и отправляем в заранее разогретую духовку на 30 минут. Температура 200*.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с картофелем в духовке шаг №5
Готово!

Котлеты готовы!

Фото приготовление рецепта: Котлеты с картофелем в духовке шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Аппетитно, удачный рецепт.
17 января 2018 12:43
Спасибо, Натуля, именно так!
17 января 2018 13:05
Картинка чудная! Вкусно и сочно.
17 января 2018 11:49
Спасибо, моя хорошая, именно так!
17 января 2018 13:04
Похожие рецепты по ингредиентам