Сосиски в картофельной шубке

Понравился 2 поварам Просмотрен 3857 раз
фото рецепта: Сосиски в картофельной шубке
(4.57)
616 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.00
4 голоса
Сосиски в картофельной шубке - это сытное, бюджетное и вкусное блюдо, которое с легкостью сможет накормить всю семью. Ингредиенты простые и доступные, готовится все достаточно просто и быстро, рекомендую попробовать! За идею благодарю Тамару Агапитову!
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10

Картофель очищаем, нарезаем и отвариваем до готовности.

Фото приготовление рецепта: Сосиски в картофельной шубке шаг №1
Шаг 2 из 10

Сливаем воду и превращаем в пюре.

Фото приготовление рецепта: Сосиски в картофельной шубке шаг №2
Шаг 3 из 10

Даем картофелю немного остыть, после чего добавляем муку, яйцо, соль и специи по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Сосиски в картофельной шубке шаг №3
Шаг 4 из 10

Все тщательно перемешиваем и делим картофельную массу на шесть частей.

Фото приготовление рецепта: Сосиски в картофельной шубке шаг №4
Шаг 5 из 10

Сосиски освобождаем от оболочки и режем на две части.

Фото приготовление рецепта: Сосиски в картофельной шубке шаг №5
Шаг 6 из 10

Делаем из картофеля лепешку и кладем по центру сосиску.

Фото приготовление рецепта: Сосиски в картофельной шубке шаг №6
Шаг 7 из 10

Формируем руками своеобразный пирожок и обваливаем его в сухарях.

Фото приготовление рецепта: Сосиски в картофельной шубке шаг №7
Шаг 8 из 10

Выкладываем сосиски в шубке на раскаленную сковороду.

Фото приготовление рецепта: Сосиски в картофельной шубке шаг №8
Шаг 9 из 10

Обжариваем на умеренном огне с двух сторон до аппетитной румяной корочки.

Фото приготовление рецепта: Сосиски в картофельной шубке шаг №9
Готово!

Подаем со сметаной, свежими овощами или самостоятельно. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Сосиски в картофельной шубке шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусно и сытно!
23 апреля 2018 10:25
Похожие рецепты по ингредиентам