Грибы по-корейски

Понравился 1 повару Просмотрен 3724 раз
фото рецепта: Грибы по-корейски
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Грибы по-корейски. Эта отличная, яркая и очень вкусная закуска готовится очень быстро, но настаивается часов восемь в холодильнике. Отлично подходит к жареным блюдам - картофелю, мясу, рыбе или птице.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7

Крупными пластинами нарезать шампиньоны и варить 10 минут в подсоленной воде. Готовые грибы высыпать в дуршлаг, пусть стечет жидкость.

Фото приготовление рецепта: Грибы по-корейски шаг №1
Шаг 2 из 7

А тем временем приготовить соус - маринад. Смешать оливковое масло, бальзамический или рисовый уксус, сахар и соль.

Фото приготовление рецепта: Грибы по-корейски шаг №2
Шаг 3 из 7

Тонкими пластинами нарезать чеснок, мелко нарезать острый перец и укроп, соломкой нарезать болгарский перец и добавить сладкую паприку.

Фото приготовление рецепта: Грибы по-корейски шаг №3
Шаг 4 из 7

Тонкими полукольцами нарезать лук и все перемешать.

Фото приготовление рецепта: Грибы по-корейски шаг №4
Шаг 5 из 7

Грибы добавить горячими или теплыми.

Фото приготовление рецепта: Грибы по-корейски шаг №5
Шаг 6 из 7

Перемешать, накрыть крышкой или пленкой и отправить в холодильник на 8 часов.

Фото приготовление рецепта: Грибы по-корейски шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Грибы по-корейски шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам