Вешенки в яйце
Понравился 1 повару
Просмотрен 8610 раз
Предлагаю быстрый и простой рецепт приготовления грибов вешенок в яйце. Просто, сытно, оригинально и получается очень вкусно. Грибы для начала отварить, шляпки отделить, посыпать специями, обвалять в муке, окунуть в яйце, обжарить на сковороде. Быстрое и сочное блюдо готово.
Ингредиенты
- Вешенки 400 гр
- Яйцо куриное 2 шт
- Мука 2 ст.л
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Приправа по вкусу
- Масло подсолнечное для жарки
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Вешенки отварить 10 минут, воду слить и дать остыть.
Шаг 2 из 6
Отделяем шляпки у грибов, посолить, поперчить и посыпать приправой.
Шаг 3 из 6
Каждую шляпку обмакнуть в муку, а потом окунуть в яйцо.
Шаг 4 из 6
Обжариваем на сковороде на подсолнечном масле с одной стороны до золотистого цвета.
Шаг 5 из 6
Теперь переворачиваем и обжариваем с другой стороны.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Готовила так с грибами зонтиками. Отличный рецепт, обязательно приготовлю!
1 декабря 2017 20:54
Ответить
Фасолевый суп-пюре с грибами
Густой, насыщенный суп-пюре с грибами для постных дней. Попробуйте ; ...
27.12.2014, 12:45
ОльгаЧ
Витаминный салат из белой фасоли и красного лука
Еще один полезный салатик с фасолью - источником растительного белка ...
20.03.2015, 13:36
Vallen.St
Шарики с фасоли и грецких орехов
Шарики с фасоли и грецких орехов получаются очень сытными, сладость ...
07.03.2015, 20:22
AnnaLina
Суп из савойской капусты с белой фасолью
Вкусный и очень полезный суп с овощами. Тарелочка такого супа согрее ...
19.10.2013, 21:26
Татьяна Маражо
Паштет из белой фасоли и шампиньонов
Паштет из фасоли, очень вкусный, сытный, полезный, довольно легкий в ...
09.02.2017, 12:07
Marina30
Фасолевый суп в мультиварке
Этот рецепт имеет целый ряд неоспоримых преимуществ: 1. обязательно ...
24.03.2016, 11:32
ONeil
Суп с бобовыми
Бобовые культуры имеют высокую пищевую ценность. Калорийность бобовы ...
19.09.2015, 19:59
lorik26
Борщ с фасолью и курицей
Рецептов такого популярного первого блюда как борщ, наверное, стольк ...
29.04.2020, 11:57
Pearl
Салат с фасолью и копченым утиным окорочком
Хорошие сочетания вкуса, вам понравиться. ...
03.03.2015, 22:41
ihajse
Овощной борщ с фасолью
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусного и ароматного ...
05.09.2016, 13:40
ihajse