Голубцы из ранней капусты

Понравился 0 поварам Просмотрен 8598 раз
фото рецепта: Голубцы из ранней капусты
(4.64)
3974 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Голубцы в духовке готовятся не сложно, но любая хозяйка знает: повозиться придется.Поскольку духовка немного подсушивает продукты, голубцы обычно готовят в различных соусах и заливках, что сохраняет их сочность.
Ингредиенты
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10

Отвариваем рис до готовности в посоленной воде.

Фото приготовление рецепта: Голубцы из ранней капусты шаг №1
Шаг 2 из 10

Вырезаем кочерыжку и опускаем в горячую воду кочан капусты на несколько минут.

Фото приготовление рецепта: Голубцы из ранней капусты шаг №2
Шаг 3 из 10

Готовые бланшированные листья капусты для голубцов.

Фото приготовление рецепта: Голубцы из ранней капусты шаг №3
Шаг 4 из 10

Смешиваем два вида фарша с рисом и приправляем по вкусу

Фото приготовление рецепта: Голубцы из ранней капусты шаг №4
Шаг 5 из 10

На капустный лист кладем начинку из фарша и заворачиваем.

Фото приготовление рецепта: Голубцы из ранней капусты шаг №5
Шаг 6 из 10

В смазанную маслом форму для запекания выкладываем голубцы.

Фото приготовление рецепта: Голубцы из ранней капусты шаг №6
Шаг 7 из 10

Из сливок, томатной пасты и домашнего томатного соуса приготовим заливку.

Фото приготовление рецепта: Голубцы из ранней капусты шаг №7
Шаг 8 из 10

Заливаем голубцы и отправляем в разогретый духовой шкаф на полтора час при 180 градусах.

Фото приготовление рецепта: Голубцы из ранней капусты шаг №8
Шаг 9 из 10

Готовые ароматные и очень вкусные голубцы.

Фото приготовление рецепта: Голубцы из ранней капусты шаг №9
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Голубцы из ранней капусты шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам