Паста с луковым джемом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3025 раз
Паста с луковым джемом. Это базовый рецепт приготовления пасты с луком по принципу ризотто. Готовится очень просто, это очень вкусная и ароматная паста. А после базового рецепта можете добавлять другие ингредиенты - бекон, сыр, овощи.
Ингредиенты
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Тимьян листья 1 ст.лож.
- Специи по вкусу
- Паста 150 гр.
- Вода 500 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 5
Нарежьте лук полукольцами. У меня половина красный лук и половина обычный. В кастрюле соедините лук, оливковое и сливочное масло. Готовьте на слабом огне, пару раз перемешать. Готовим сладковатый карамельный лук - джем.
Шаг 2 из 5
Когда лук будет готов, влейте половину воды и доведите до кипения.
Шаг 3 из 5
Посолите и поперчите, добавьте листья тимьяна. И отправьте пасту в жидкость.
Шаг 4 из 5
Готовьте до состояния аль денте. Если жидкость заканчивается, подливаем еще чуть.
Готово!
Подаем сразу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Такое я очень люблю!
19 марта 2019 19:11
Ответить
Салат "Ассоль"
Я решила к ужину сделать легкий диетический салатик из капусты, дайк ...
24.01.2014, 10:15
Тория
Салат из свежих овощей и ветчины
Вкусный, сочный, свежий овощной салатик с ветчиной. ...
27.02.2013, 06:00
Julcha
Голубцы от Анны
Однажды, побывав на тернопольщине, мне пришлось отведать голубцы, ка ...
28.08.2013, 19:21
тамара агапитова
Капуста молодая тушеная с луком-пореем
Из такого вроде бы простого и недорогого овоща можно готовить поисти ...
23.06.2015, 13:01
Marina30
Салат "Розовый"
Отличный зимний салат.
06.03.2012, 19:56
Zoya7
Семейный овощной салат
Семейный овощной салат это такой салат который готовиться очень быст ...
22.05.2016, 15:16
ihajse
Голубцы из индюшиного фарша томлённые на плите
Голубцы это универсальное блюдо. Его можно приготовить в будние дни, ...
16.07.2020, 15:16
тамара агапитова
Капустный салат с морковью и кинзой
Этот салат отлично подойдет для людей, которые следят за своей фигур ...
03.09.2016, 16:57
HelgaZ
Гарнир из капусты, кабачка и шпината
У нас в продаже появилась молодая капуста. И ещё пока можно купить с ...
14.10.2018, 10:32
тамара агапитова
Капуста быстрого приготовления с болгарским перцем и чили
Хочу предложить вам приготовить быстро маринованную капусту с болгар ...
07.09.2016, 20:05
ihajse