Фрикасе из курицы по-креольски

Понравился 2 поварам Просмотрен 7292 раз
фото рецепта: Фрикасе из курицы по-креольски
(4.62)
3185 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень вкусное и ароматное блюдо. Попробуйте ;)
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Куски курицы посолить, поперчить, обжарить с двух сторон на растительном масле до румяной корочки. Выложить в миску.

Фото приготовление рецепта: Фрикасе из курицы по-креольски шаг №1
Шаг 2 из 6

На том же растительном масле обжарить нарезанный лук и сладкий перец.

Фото приготовление рецепта: Фрикасе из курицы по-креольски шаг №2
Шаг 3 из 6

Добавить лавровый лист, орегано и тимьян. Влить вино и дать выпариться спирту.

Фото приготовление рецепта: Фрикасе из курицы по-креольски шаг №3
Шаг 4 из 6

Влить томаты, довести до кипения, вернуть курицу в сковороду. Добавить крупно нарезанный картофель и морковь. Долить воды так, чтобы едва покрвывала содержимое сковородки. Тушить 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Фрикасе из курицы по-креольски шаг №4
Шаг 5 из 6

Затем крышку снять и готовить еще 15-20 минут. В конце приготовления посыпать блюдо петрушкой.

Фото приготовление рецепта: Фрикасе из курицы по-креольски шаг №5
Готово!

Приятного аппетита! :)

Фото приготовление рецепта: Фрикасе из курицы по-креольски шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам