Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Долма с фаршем из баранины и говядины.

    Понравился 0 поварам Просмотрен 7219 раз
    фото рецепта: Долма с фаршем из баранины и говядины.
    (4.56)
    2027 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Начинка для долмы традиционная готовится из баранины и лука. В данном рецепте баранина считается с говядиной. Фарш так же имеет насыщенный вкус и долма получается вкусной и сочной.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 7

    Мясо пропускаем через мясорубку.

    Фото приготовление рецепта: Долма с фаршем из баранины и говядины. шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Добавляем лук, соль и пряные травы, затем насыпаем рис и все перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Долма с фаршем из баранины и говядины. шаг №2
    Шаг 3 из 7

    На листья винограда кладем немного фарша.

    Фото приготовление рецепта: Долма с фаршем из баранины и говядины. шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Заворачиваем долму.

    Фото приготовление рецепта: Долма с фаршем из баранины и говядины. шаг №4
    Шаг 5 из 7

    В сотейник наливаем воду и ставим на огонь. В воду кладем долму. Готовим под крышкой на малом огне минут 30. Перед выключением добавляем пропущенный через пресс чеснок.

    Фото приготовление рецепта: Долма с фаршем из баранины и говядины. шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Готовим под крышкой на малом огне минут 30. Перед выключением добавляем пропущенный через пресс чеснок.

    Фото приготовление рецепта: Долма с фаршем из баранины и говядины. шаг №6
    Готово!

    Долма готова, подаем со свежими помидорами и сметаной, приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Долма с фаршем из баранины и говядины. шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Evangelina
    Это очень вкусно!
    29 августа 2017 23:59
    Ответить
    Елена Калинина
    Замечательное блюдо!
    29 августа 2017 16:12
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Плов с бараниной и сухофруктами
    Предлагаю попробовать плов с сухофруктами.Вкусно и необычно! ...
    02.06.2014, 08:15
    ВьюгаВьюга
    Баранина в кунжутной панировке
    Сочный бараний стейк не оставит равнодушным любителя этого мяса. ...
    24.01.2014, 17:22
    ВьюгаВьюга
    Хамин
    Хамин – блюдо еврейской кухни, которое готовят с пятницы на субботу. ...
    11.10.2015, 16:19
    lorik26lorik26
    Салат из баранины с каперсами
    Салат из отварного мяса баранины с каперсами, маринованным луком, тв ...
    11.07.2016, 18:42
    lorik26lorik26
    Баранья шея со специями
    Нежнейшая шея барашка замаринованная в специях (кориандр и мускатный ...
    01.06.2015, 19:23
    OduvanchikOduvanchik
    Запеченная баранья нога
    Так мы запекаем баранью ногу к праздникам. Мясо получается таким неж ...
    22.02.2012, 15:28
    EllisaEllisa
    Красный борщ на бульоне из баранины, с молодыми овощами и базиликом
    Красный борщ приготовим на бульоне из баранины. Лучше всего для буль ...
    25.06.2018, 23:38
    mnatmnat
    Плов из баранины и нута
    Рецепт приготовления плова с бараниной несложен, но требует соблюден ...
    06.02.2017, 13:06
    Marina30Marina30
    Отбивные из баранины с сметанном соусе
    Отбивные из баранины в сметанном соусе. Соус готовится из лука с мор ...
    30.10.2016, 14:28
    lorik26lorik26
    Тушеная баранина с овощами рисом и грибами
    Тушеная баранина с овощами рисом и грибами - это тот же гуляш. Домаш ...
    30.12.2017, 15:30
    lorik26lorik26